滾揉機(jī)的介紹:
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊摔打,從而達(dá)到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機(jī)采用不銹鋼制作,滾筒兩端采用封帽結(jié)構(gòu),zui大限度的增加了滾筒內(nèi)的容積,使肉制品有更大的摔打空間,從而使產(chǎn)品滾揉更加均勻。該機(jī)結(jié)構(gòu)合理、運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠、操作簡(jiǎn)便、設(shè)備使用效率高。
的性能特點(diǎn):
1、設(shè)定總工作時(shí)間,正轉(zhuǎn)/反轉(zhuǎn)/間歇/狀態(tài)循環(huán)設(shè)定
2、滾筒兩端均采用封帽結(jié)構(gòu),增加滾筒內(nèi)滾揉空間
3、若選用變頻調(diào)速可節(jié)電30%左右
4、可選配自動(dòng)吸料型,反轉(zhuǎn)出料
5、偏口可提高生產(chǎn)能力約20%
6、噪音小、性能穩(wěn)定可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率高
的規(guī)格型號(hào)及技術(shù)參數(shù):
報(bào)價(jià):12000.00
容積:680
生產(chǎn)能力:200
功率:2.2
轉(zhuǎn)速:7.3
外形尺寸:1330×1020×1573
重量:≈330
技術(shù)參數(shù):