蔬菜自動液壓出料漂燙鍋
適用范圍廣
食材多樣:可以鹵煮各種類型的食材,無論是肉類、禽類、海鮮,還是豆制品、蛋類、蔬菜等,都能在翻筐鹵煮鍋中進(jìn)行鹵制,滿足不同用戶和市場對多樣化鹵味產(chǎn)品的需求。
漂燙鍋適用于產(chǎn)品的鹵煮和漂燙,各種的肉類和蔬菜、藥材等各種產(chǎn)品的漂燙冷卻和蒸煮,機器操作簡單方便,干凈衛(wèi)生符合現(xiàn)下的環(huán)保、環(huán)境衛(wèi)生要求,使用非常的安全,不會出現(xiàn)明火和火災(zāi)的危險,加工產(chǎn)品速度快、效率高并且蒸煮漂燙均勻。
蔬菜自動液壓出料漂燙鍋
主要特點
1.自動化程度高:
(1)采用控制系統(tǒng),能夠?qū)崿F(xiàn)全自動化的鹵煮、翻筐和出料操作。
(2)操作簡單,只需設(shè)定好鹵煮時間和溫度等參數(shù),設(shè)備即可自動完成烹飪過程。
2.受熱均勻:
(1)夾層鍋體設(shè)計合理,加熱介質(zhì)在夾層內(nèi)循環(huán)流動,確保食材受熱均勻。
(2)加熱方式多樣,包括蒸汽加熱、燃?xì)饧訜岷碗娂訜岬?,可根?jù)實際需求選擇。
3.高效節(jié)能:
(1)設(shè)備加熱效率高,能夠快速達(dá)到設(shè)定溫度,縮短鹵煮時間。
(2)降低了能源消耗和運行成本。
4.易于清潔與維護:
(1)設(shè)備結(jié)構(gòu)合理,易于拆卸和清洗。
(2)材質(zhì)通常為食品級不銹鋼,耐腐蝕、易清潔。
5.安全可靠:
(1)配備有多種安全保護裝置,如過熱保護、壓力保護等。
(2)控制系統(tǒng)穩(wěn)定可靠,能夠?qū)崟r監(jiān)測設(shè)備運行狀態(tài)。