速凍隧道廠家 惠鼎:
輸送帶式速凍機(jī)采用不銹鋼網(wǎng)帶或塑料網(wǎng)帶。根據(jù)不同的品種,冷凍的產(chǎn)品可以放在托盤上或直接放在輸送帶上,并迅速被風(fēng)從頂部吹到底部或側(cè)風(fēng)吹凍。該模型的速凍機(jī)具有zui寬的加工范圍。適用于各種準(zhǔn)備食品(如包子、餃子、魚丸等)、水產(chǎn)品。
海鮮市場在過去幾年中經(jīng)歷了非凡的增長,即食海鮮食品是海鮮市場的趨勢。液氮速凍機(jī)是單凍的蝦和其他單凍海鮮一個很好的設(shè)備。它已經(jīng)證明了保持分離的能力。低溫下的冷凍過程通常會導(dǎo)致蝦上的蝦須丟失或損壞,因?yàn)樗鼈冊诶鋬鰰r變得非常脆弱。然而,隨著快速冷凍技術(shù)的改進(jìn),可以保持其自然的外觀使大蝦有完整的蝦須。
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單獨(dú)快速冷凍是冷凍蝦zui合適的技術(shù),并提供了許多優(yōu)勢。隧道的單凍速凍機(jī)使單凍蝦仁在短時間內(nèi),它還提供了每平方英尺zui高的冷凍能力。
其*的設(shè)計(jì)特性有助于避免細(xì)菌的發(fā)展和不同批次的產(chǎn)品之間的污染,確保食品安全可靠,符合所有的高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)單凍海鮮冷凍食品行業(yè)。