實心牛肉丸子機設備簡介
實心牛肉丸子機主要以挖式勺子擠出成型，采用無極調速雙電機供料及截斷成型，產出的丸子圓潤飽和成型度美觀，是一款仿手工擠出成型的設備，更是肉丸成型的一種突破型設備，針對貢丸、牛筋丸等多筋膜肉條要求層次感好的肉丸使用更是顯著效果，是生產可靠*的丸子成型設備。
工作原理：
在丸子成型機工作的時候，料斗內內的絞龍旋轉下壓，使肉丸原料經過成型齒輪、成型套、在撥叉帶動下的斷刀做往復運動，將旋轉的丸子餡料切斷，完成丸子的制作。
安裝注意事項：
1、使用前對丸子成型機各部位進行檢查，緊固件是否在運輸途中松動，開關及電源線是否因運輸而破損，切刀撥軸是否在撥叉槽內。
2、檢查料斗內是否有異物，如有異物清理干凈，以免外來硬性雜質引起的機器零件損壞。
3、將電源軟線伸長，把帶有接地符號的線芯可靠接地，把其余兩條線芯（三相電機是為三條）分別接到開啟式負荷開關（閘刀開關）斷開時的引出線接線端子上。
4、將水箱安裝在機器后上方，用隨機帶的塑料軟管連接箱和潤滑管路。
5、閉合開啟式負荷開關，接開啟按鈕，從料斗上方觀察絞龍轉向，順時針方向旋轉為正確，機器運轉平穩(wěn)，并無異常聲音時方可試機。
