液氮速凍機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊??梢詫?shí)現(xiàn)以節(jié)能的方式在包裝前或后冷凍的連續(xù)的高質(zhì)量。通過(guò)多方向氣流,保證了高質(zhì)量的快速凍結(jié)效果。加工速度采用變頻調(diào)速,滿(mǎn)足各種冷凍產(chǎn)品加工的需要。寬不銹鋼網(wǎng)帶或不銹鋼板帶用于高衛(wèi)生水平和長(zhǎng)期穩(wěn)定的工作時(shí)間。
1.多功能觸摸屏顯示(時(shí)間控制、溫度報(bào)警、顯示強(qiáng)冷食品溫度控制、數(shù)字轉(zhuǎn)換器)、蒸發(fā)器。
2.采用聚氨酯保溫,保溫厚度150MM,強(qiáng)力支撐鉸鏈,經(jīng)久耐用;整個(gè)過(guò)程可以定期調(diào)整冷凍方式,確保營(yíng)養(yǎng)不流失,新鮮的口味。
3.電腦溫度延遲保護(hù),穩(wěn)定,快速冷卻,凍結(jié)溫度≥-196℃,低溫制冷室室內(nèi)甚至允許內(nèi)閣溫差范圍內(nèi)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);標(biāo)準(zhǔn)條件,例如,蝦存儲(chǔ)溫度≤-20度,大約10分鐘完成凍結(jié),核心溫度大約是-18度。