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產(chǎn)品|公司|采購|招標(biāo)

北京大型真空油炸機

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱北京市旭眾致朋機械設(shè)備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號ZK-9000C
  • 所  在  地北京市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2025/3/30 12:45:12
  • 訪問次數(shù)15
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

自成立以來,始終追隨*水平,不斷創(chuàng)新,追求*。在新老客戶的支持和關(guān)照下,我的產(chǎn)品全國市場。產(chǎn)品已廣泛應(yīng)用于冷凍調(diào)理食品加工、農(nóng)副產(chǎn)品加工、畜牧產(chǎn)品加工、漁產(chǎn)品加工、食品輸送系統(tǒng)等行業(yè),并贏得了廣大用戶的贊譽和信賴。

  優(yōu)秀的人才:

  擁有一批優(yōu)秀的食品機械的設(shè)計人才,他們在*實踐中精通了食品行業(yè)的*技術(shù),成熟中求創(chuàng)新,使得我們的產(chǎn)品處于不??;他們是保證高等級產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵因素。

  齊全的產(chǎn)品:

  我專業(yè)設(shè)計、生產(chǎn)食品加工機械、各類生產(chǎn)線等配件。

  多年來,我們*致力于研制和開發(fā),不斷的改進(jìn)和創(chuàng)新企業(yè)的產(chǎn)品?,F(xiàn)有產(chǎn)品包括:包子機,饅頭機,包心魚丸機、包陷肉丸機、油壓打漿機、斬拌機、油炸機、真空油炸機、水油混合油炸機、和面機、包餡湯圓機、餃子機、切菜機、饅頭機、魚糜設(shè)備、刨肉機、絞肉機、切丁機、切片機等系列設(shè)備。

  良好的信譽:

  “信譽”作為中國企業(yè)走向世界的準(zhǔn)入證,是市場經(jīng)濟的血管和命脈。一直以來,“信譽”代表了我的市場名譽,得到了廣大客戶的認(rèn)可。

  嚴(yán)密的質(zhì)量體系:

  我產(chǎn)品根據(jù)“中華人民共和國機械行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”制造,始終按照合理物流五要素(即: 1.自動化。2.安全。3.高效。4.低成本。5.無污染)精心設(shè)計Z適合用戶的產(chǎn)品。在嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)的同時,產(chǎn)品的關(guān)鍵部件都選自國內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)。我們的經(jīng)驗證明,只有不斷的提高產(chǎn)品的質(zhì)量,才能使客戶從中獲益,而客戶的成功Z終也就是我們的成功。

“旭眾”的服務(wù)宗旨是:優(yōu)良的產(chǎn)品 *的服務(wù),我們致力于打造食品機械行業(yè)4S品牌經(jīng)營理念,我們竭誠為您服務(wù),只要您選擇了旭眾,你就選擇了品質(zhì),相信這一定是您的英明決擇,有意者請來電咨詢。

(/Chinese/index)QQ:630614976聯(lián)系電話:更多面制品加工設(shè)備,肉制品加工設(shè)備,油炸系列設(shè)備,蔬菜加工設(shè)備,磨漿榨汁系列設(shè)備,冷飲制作加工設(shè)備,旋轉(zhuǎn)式燒烤系列,粉碎機,磨粉機系列.如:全自動包子機,饅頭機,仿人工式卷面組合式包子饅頭機, 仿人工式卷面式刀切饅頭成型機,湯圓自動成型機,無餡湯圓機,月餅自動包餡機,月餅自動成型機,月餅自動排盤機,自動成型酥角機(油餃機),高效節(jié)能河粉機,多功能米粉機,攪拌機,雙速雙動和面機,強力和面機,精裝和面機,簡裝和面機,小型手動壓面機,方包切片機,壓面面條機,高速壓面機,精裝高速壓面機,自動壓面機,自動連續(xù)壓面機,酥皮機,蒸爐,吐司整形機,自動分塊機,面包醒發(fā)箱,遠(yuǎn)紅外線食品烘爐,多功能蒸飯柜,肉丸機,*,快速打漿機,慢速打漿機,魚肉采肉機,魚漿精濾機,電動絞肉機,不銹鋼絞肉機,工業(yè)絞肉機,切片機,切肉機,拌餡機,鋸骨機,斬拌機,脫毛機,油炸機,夾層鍋,洗碗機,脫水機,蔬菜脫水機,蔬菜清洗機,薯仔脫皮機,切絲切片機,多功能粉碎機,油炸爐,粉碎機,*粉碎機,不銹鋼除塵粉碎機,五谷雜糧磨粉機,固元膏蒸箱,臺式流水式粉碎機,中藥制丸機,膠囊填充板,單沖壓片機,小型旋轉(zhuǎn)式壓片機,恒溫干燥箱等.

真空油炸機,萬能粉碎機 五谷磨粉機,中藥粉碎機 制丸機 包子機 餃子機,饅頭機 湯圓機 月餅機 酥餅機
低溫真空油炸機 油炸產(chǎn)品特點:
口感酥脆,無油膩感;
保持果蔬天然色澤、營養(yǎng)和風(fēng)味;
無化學(xué)添加劑,無傳統(tǒng)高溫油炸食品可能的致癌隱患;
食用方便,可干食單亦可復(fù)水食用,似新鮮口感;
低脂肪、低熱量、高纖維素,含有*和微量元素;
保質(zhì)期長達(dá)十二個月。
北京大型真空油炸機 產(chǎn)品信息

你想擁有一臺屬于自己的油炸機嗎?咨詢具體詳情,來電有優(yōu)惠哦~~  丁

公司的地址是:北京市豐臺區(qū)新宮體育休閑園8

 

 低溫油浴干燥技術(shù)設(shè)備(又稱:真空油炸機)

  • 旭眾公司研發(fā)的第三代真空油炸設(shè)備,也是目前、zui節(jié)能、zui安全、*的油炸設(shè)備;
        *代單室真空油炸機,第二代水油混合真空油炸機,第三代雙室真空油炸機。    
  • 真空低溫油炸技術(shù)

產(chǎn)品參數(shù):

 

   

ZK -1500 C

ZK -3800 C

ZK -6100 C

ZK -9000 C

規(guī)格(mm)

φ 500

φ 800

φ1000

φ1200

料筐尺寸(mm)

φ400*240

φ700*240

φ900*240

φ1100*240

料筐數(shù)量

2

2

2

2

工作真空度(Mpa)

-0.098~ -0.1

-0.098~ -0.1

-0.098~ -0.1

-0.098~ -0.1 

工作溫度(

80~120

80~120

80~120

80~120

真空泵功率(kw)

4

5.5

7.5

11

加熱方式

/蒸氣

/蒸氣

/蒸氣

電加熱功率(kw)

15

36

45

54

裝機容量(kw)

20

42/6/6

53/6/6

65/6/6

其他

含冷卻水組件

不含冷卻水塔

不含冷卻水塔

不含冷卻水塔

產(chǎn) 

40-50kg/h

110-130kg/h

190-210kg/h

290-310kg/h

年產(chǎn)量(8h)

150/

380/

610/

900/

外型尺寸(mm)

1500*1000*2500

2000*1500*2500

2200*1800*2500

2500*1800*2500

 

加工食品類型:


水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;
干果類:大棗、花生等;
水產(chǎn)品及畜禽肉類等。

 

產(chǎn)品簡介:

 

 

 

    

  一、真空油炸機特點:

1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);

2、自動控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);

3、脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;

4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗;

5、油過濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨控制加熱、油炸時循環(huán)過濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費;

6、該機采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。

    二、雙室真空油炸食品的優(yōu)點:

1、保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。 油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。

2、保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。因此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。

3、降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中,油處于負(fù)壓狀態(tài),溶于油脂中的氣體很快大量逸出,產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。

    三、工藝特點:

1、真空油炸是在低溫(80120)對食品進(jìn)行油炸、脫水,可以有效地減少高 溫對食品營養(yǎng)成分的破壞。
2、真空油炸脫油有獨*果。目前主要應(yīng)用于:水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿 、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等; 干果類:大棗、花生等;水產(chǎn)品及畜禽肉類等。
  3、低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì),不必加入 其他抗氧化劑,可以提高油的反復(fù)利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40%~50%,而真空油炸食品的含油率 10%-20%,節(jié)油30-40%,節(jié)油*。食品脆而不膩,可貯性能良好。
 4、在真空狀態(tài)下,果蔬細(xì)胞間隙中的 水分急劇汽化、膨脹,間隙擴大,膨化效果好,產(chǎn)品酥脆可口,且具良好的復(fù)水性能

 

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