饅頭是傳統(tǒng)主食,由面粉加水、糖等調(diào)勻,發(fā)酵后蒸熟而成,成品外形為半球或長條形。味道可口松軟,營養(yǎng)豐富,是餐桌上*的面食之一。傳統(tǒng)方法做饅頭速度慢,不適合大量生產(chǎn)和批發(fā)。天陽饅頭機(jī)設(shè)計(jì)合理,外型美觀,全機(jī)外表采用噴塑處理,上面為不銹鋼,饅頭成型輥采用防粘不銹鋼對(duì)輥,模具化生產(chǎn),操作簡單,生產(chǎn)效率高,饅頭起層好,較手工揉制的饅頭外形光滑美觀,所揉制的饅頭與手工揉制饅頭的形狀相同。饅頭口感筋道,有嚼勁香甜可口,機(jī)器便于清潔,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,廣泛適用于廠礦企業(yè)、食堂、旅館、飯店、*、招待所、列車及學(xué)校部門等大量人群的食堂等。
饅頭機(jī)技術(shù)參數(shù):型號(hào):TMT-80面團(tuán)含水量:1:0.35 - 1:0.45,饅頭規(guī)格: