100型牛肉真空滾揉機(jī) 優(yōu)質(zhì)型是常見的肉制品加工設(shè)備。滾揉機(jī)是通過帶有一定傾斜度漿葉的滾筒的滾動(dòng),帶動(dòng)滾筒內(nèi)肉制品的運(yùn)動(dòng),達(dá)到摔打的作用,使肉制品將腌漬液吸收。牛肉真空滾揉機(jī)可以將滾筒內(nèi)氣壓抽成真空狀態(tài),在真空狀態(tài)下滾筒內(nèi)的肉類由于外部氣壓的變化,細(xì)胞膜內(nèi)外產(chǎn)生滲透壓,細(xì)胞膨大,腌漬液進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),產(chǎn)品與腌漬液的結(jié)合性更好,對(duì)味道的吸收也就更好,產(chǎn)品也會(huì)更加柔嫩。全自動(dòng)真空滾揉機(jī)采用*,加以改善,更加符合實(shí)際生產(chǎn)需要。
100型牛肉真空滾揉機(jī) 優(yōu)質(zhì)型時(shí)間可自己調(diào)節(jié)控制,讓客戶按照自己的配方,調(diào)整腌制時(shí)間,zui長(zhǎng)可以設(shè)置為30分鐘,出廠設(shè)置為15分鐘,適合大部分客戶使用的腌料省電等特點(diǎn),可用它腌制各種肉類以及其他食品,腌制出的食品不變形。質(zhì)量保證,*。牛肉真空滾揉機(jī)全不銹鋼結(jié)構(gòu),滾筒帶防漏膠邊,帶四個(gè)輪子,方便移動(dòng)。電氣部分具有防水裝置。
主要作用就是縮短食品腌制的時(shí)間,提供腌制這一工藝的工作效率,變頻滾揉機(jī)通過變頻器的調(diào)節(jié)作用,能夠調(diào)節(jié)滾筒的轉(zhuǎn)速,能夠適用不同產(chǎn)品的滾揉需要,*的適應(yīng)不同腌制工藝的要求。牛肉真空滾揉機(jī)價(jià)格公道,廠家直接面向客戶,*直銷的銷售模式減少了客戶的額外花銷。