鄭州子麒機(jī)械設(shè)備科技有限公司（原鄭州新豫人科貿(mào)有限公司）液態(tài)發(fā)酵型果桑醋（桑葚醋飲料）設(shè)備屬于食品加工方法的一種原營(yíng)養(yǎng)型桑葚果醋的新型釀造方法。該桑葚果醋是利用蠶桑園遺棄桑葚、風(fēng)落桑葚、鮮食果桑過(guò)剩桑葚為原料釀造果醋；其制作方法包括對(duì)桑葚進(jìn)行挑選、清洗、熱水漂燙、破碎裝入控溫發(fā)酵罐中加入活性酒精酵母液，進(jìn)行酒精發(fā)酵。調(diào)配后經(jīng)過(guò)飲料泵打入自動(dòng)釀醋設(shè)備對(duì)其進(jìn)行醋酸發(fā)酵，24小時(shí)成醋，再打入配料罐和其他成份的原料進(jìn)行調(diào)配、過(guò)濾、殺菌、暫存、灌裝打碼經(jīng)過(guò)后端的包裝就是一款風(fēng)味*的成品桑葚醋飲料。

果桑是以采摘果實(shí)桑椹為主的一類(lèi)桑樹(shù)，根據(jù)栽培密度，剪伐形式，肥培管理等方面技術(shù)措施來(lái)調(diào)節(jié)控制果椹和葉子產(chǎn)量，達(dá)到果品與產(chǎn)繭雙豐收，提高果桑的綜合經(jīng)濟(jì)效益。它在中等立地條件下，畝產(chǎn)桑椹1000-2000千克，產(chǎn)桑葉1500千克。

為桑科落葉喬木桑樹(shù)的成熟果實(shí)，桑果又叫桑葚、桑棗，農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑果質(zhì)油潤(rùn)，酸甜適口，以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4～6月果實(shí)成熟時(shí)采收，洗凈，去雜質(zhì)，曬干或略蒸后曬干食用。

鄭州子麒機(jī)械設(shè)備有限公司（原鄭州新豫人科貿(mào)有限公司）為客戶(hù)提供整套二次液態(tài)發(fā)酵型的果桑醋飲料生產(chǎn)線、桑棗醋成套設(shè)備、桑葚醋加工技術(shù)、果桑酒生產(chǎn)線設(shè)備、草莓醋生產(chǎn)線、藍(lán)莓醋生產(chǎn)線、葡萄醋生產(chǎn)線，從廠房設(shè)計(jì)到設(shè)備安裝調(diào)試生產(chǎn)人員培訓(xùn)一條龍服務(wù)，讓客戶(hù)真正的無(wú)后顧之憂(yōu)，公司始終堅(jiān)持客戶(hù)的的滿(mǎn)意是我們zui大的追求為宗旨，歡迎廣大朋友。