稻谷中大部分微量營養(yǎng)成分在大米精加工過程中隨著米糠的脫落而白白流失。金龍魚稻米油以新鮮米糠為原料, 經(jīng)過科學亞臨界工藝提煉、加工而成, 其營養(yǎng)具體為:
1、富含3000ppm*,*是稻米油*的營養(yǎng)成分,*是一種強抗氧化劑,具有調(diào)節(jié)植物神經(jīng)、改善睡眠,有效緩解疲勞的*功效。
2、富含植物甾醇,幫助人體減少對*的吸收。
3、富含天然*(生育三烯酚),天然*具有很強的抗氧化作用。
4、稻米油取自優(yōu)良稻谷品種,還原稻米精華,富含多種營養(yǎng)成份。抗疲勞、抗氧化、抗衰老,三重對抗亞健康。
亞臨界萃取油脂技術(shù)及特點簡介
亞臨界流體主要為液化丁烷和丙烷。該溶劑中組分的沸點大多在0℃以下,其中丙烷沸點-42.07℃,丁烷的沸點為-0.5℃,在常溫常壓下為氣體,加壓后為液態(tài)。該工藝的基本原理是:在常溫和一定壓力下(0.3MPa—0.8MPa),用亞臨界流體逆流萃取油料料胚(如核桃仁、月見草籽等),然后使混合油和粕中的溶劑減壓氣化,氣化后的溶劑氣體再經(jīng)過壓縮機壓縮冷凝液化后循環(huán)使用。該技術(shù)目前已全部取代超臨界技術(shù),具有成本低(和6號溶劑萃取成本相當,比超臨界萃取成本低60%),規(guī)模大(日處理100公斤--200噸)。廣泛應(yīng)用于熱敏性物料的萃取,保證物料的有效成分不受溫度的破壞。
該技術(shù)的優(yōu)點(1)、萃取后所得粕質(zhì)量好,粕中水溶性蛋白不變性率大于95%,粕中殘油小于1%,殘溶小于50ppm;
(2)、溶耗低,噸料耗溶小于6kg;
(3)、不需蒸汽,僅90℃的熱水即可,相對六號溶劑,可節(jié)約熱能源70%;
(4)、生產(chǎn)中無“三廢污染”,屬環(huán)保工程;
(5)、萃取油脂色澤淺,*含量低,油中殘溶小于1ppm;
(6)、常溫萃取,低溫(小于30℃)脫溶,對粕和油中的熱敏性物質(zhì)不破壞,是貴重油料、色素、中藥材保質(zhì)萃取的理想工藝;
(7)、投資小、生產(chǎn)成本低(相對二氧化碳超臨界萃取設(shè)備);
(8)、亞臨界流體來源廣,價格低。該溶劑各油氣田、煉油廠均有此產(chǎn)品,且*六號溶劑。