國內有關亞臨界水萃取的報道還比較少，關于其應用研究，應在下面幾個領域開展工作。1)利用亞臨界水萃取技術開展環(huán)境樣品測定的研究，如測定固體廢棄物、土壤、沉積物和大氣顆粒物中的有機污染物。2)亞臨界水既是溶劑也是反應劑(如水解反應)，應加強其在工業(yè)領域中的應用研究。3)利用亞臨界水萃取中草藥(天然藥物)的有效成分，比用有機溶劑提取更接近于實際(中國傳統(tǒng)的方法是用水煎熬中草藥)。亞臨界水萃取還可通過調節(jié)溫度提取不同種類的成分。4)利用亞臨界水技術處理污水和污染的土壤嘲，有些污染物如農藥、高分子量的PAHs等在一定的溫度下被亞臨界水分解，因此它在環(huán)境治理中也將作為新的處理試劑而得到應用。
亞臨界萃取油脂技術及特點簡介
亞臨界流體主要為液化丁烷和丙烷。該溶劑中組分的沸點大多在0℃以下，其中丙烷沸點-42.07℃，丁烷的沸點為-0.5℃，在常溫常壓下為氣體，加壓后為液態(tài)。該工藝的基本原理是：在常溫和一定壓力下（0.3MPa—0.8MPa）,用亞臨界流體逆流萃取油料料胚（如核桃仁、月見草籽等），然后使混合油和粕中的溶劑減壓氣化，氣化后的溶劑氣體再經過壓縮機壓縮冷凝液化后循環(huán)使用。該技術目前已全部取代超臨界技術，具有成本低（和6號溶劑萃取成本相當，比超臨界萃取成本低60%），規(guī)模大（日處理100公斤--200噸）。廣泛應用于熱敏性物料的萃取，保證物料的有效成分不受溫度的破壞。
該技術的優(yōu)點（1）、萃取后所得粕質量好，粕中水溶性蛋白不變性率大于95%，粕中殘油小于1%，殘溶小于50ppm;
（2）、溶耗低，噸料耗溶小于6kg；
（3）、不需蒸汽，僅90℃的熱水即可，相對六號溶劑，可節(jié)約熱能源70%；
（4）、生產中無“三廢污染”，屬環(huán)保工程；
（5）、萃取油脂色澤淺，*含量低，油中殘溶小于1ppm；
（6）、常溫萃取，低溫（小于30℃）脫溶，對粕和油中的熱敏性物質不破壞，是貴重油料、色素、中藥材保質萃取的理想工藝；
（7）、投資小、生產成本低（相對二氧化碳超臨界萃取設備）；
（8）、亞臨界流體來源廣，價格低。該溶劑各油氣田、煉油廠均有此產品，且*六號溶劑。
