全自動(dòng)電加熱殺菌鍋,菌類滅菌鍋設(shè)備王女士: 人民健康興百業(yè),食品安全利千秋。說(shuō)到食品安全各大小食品企業(yè)都頭疼的一件事,產(chǎn)品殺菌不*,產(chǎn)品達(dá)不到所需要的保質(zhì)期,每到旺季都不敢輕易存貨,全自動(dòng)電加熱殺菌鍋來(lái)幫您解決這個(gè)難題。
全自動(dòng)電加熱殺菌鍋設(shè)備技術(shù)參數(shù)
設(shè)備型號(hào):JYS-900電腦半自動(dòng)蒸汽型
有效容積:1m3(按水密度比例)
罐體尺寸:殺菌罐Ø900(D)×1500(L)×5(&)
主體材質(zhì):SUS304菌類滅菌鍋設(shè)備(不銹鋼)
設(shè)計(jì)壓力:0.35MPa;
設(shè)計(jì)溫度:147°;
結(jié)構(gòu)形式:臥式殺菌鍋
加熱方式:蒸汽加熱
控制方式:電氣半自動(dòng):壓力由電接點(diǎn)壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過(guò)程由人工操作。 殺菌工藝:菌類滅菌鍋設(shè)備
全自動(dòng)電加熱殺菌鍋操作說(shuō)明
一般罐頭食品廠對(duì)罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時(shí)都采用本形式的臥式殺菌鍋,本設(shè)備通過(guò)引入壓縮空氣可實(shí)現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行,須用水泵打入鍋?lái)敳康膰娝埽ɑ虿捎盟h(huán)系統(tǒng))。在殺菌時(shí),菌類滅菌鍋設(shè)備由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內(nèi)壓力會(huì)超過(guò)罐外(在鍋內(nèi))的壓力。因此,為了避免殺菌時(shí)玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋,對(duì)馬口鐵罐兩端面凸出,必須施加反壓力,特別是對(duì)需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此。
全自動(dòng)電加熱殺菌鍋:
:王
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具體地址:山東菌類滅菌鍋設(shè)備省濰坊市諸城市繁榮西路寶龍大廈