1. 原料處理設備
麥芽粉碎機:將麥芽粉碎,便于糖化。
水處理系統(tǒng):提供符合標準的釀造用水。
2. 糖化設備
糖化鍋:將粉碎的麥芽與水混合,進行糖化。
過濾槽:分離麥汁和麥糟。
煮沸鍋:煮沸麥汁并加入啤酒花。
3. 發(fā)酵設備
發(fā)酵罐:麥汁冷卻后加入酵母,進行發(fā)酵。
儲酒罐:啤酒發(fā)酵后在此成熟。
4. 過濾設備
啤酒過濾機:去除雜質,提升啤酒澄清度。
5. 灌裝設備
洗罐機:清洗易拉罐,確保衛(wèi)生。
灌裝機:將啤酒灌入易拉罐。
封罐機:密封罐口,防止泄漏和氧化。
殺菌機:對罐裝啤酒進行巴氏殺菌,延長保質期。
6. 包裝設備
貼標機:為易拉罐貼上標簽。
包裝機:將罐裝啤酒打包成箱或托盤。
7. 控制系統(tǒng)
自動化控制系統(tǒng):監(jiān)控和調節(jié)生產(chǎn)線各環(huán)節(jié),確保穩(wěn)定運行。
8. 輔助設備
CIP清洗系統(tǒng):定期清洗設備,保持衛(wèi)生。
空壓機:提供壓縮空氣,用于設備運行。
9. 檢測設備
檢測儀器:檢測啤酒的酒精含量、二氧化碳濃度等,確保質量。
10. 輸送系統(tǒng)
輸送帶:在各工序間輸送物料和成品。
總結
易拉罐啤酒生產(chǎn)線設備涵蓋從原料處理到成品包裝的全流程,確保高效、衛(wèi)生和高質量的生產(chǎn)。