鰻魚自動鹽水注射機 牛羊肉鹽水腌制機
鰻魚自動鹽水注射機 牛羊肉鹽水腌制機
鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化、松軟,提高了肉制品的品位和出品率。
可根據(jù)產(chǎn)品不同工藝要求,調(diào)整步進速度、步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到理想的注射效果。
本機采用304不銹鋼制造設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)嚴謹,操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,具有自動保護裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。
1.本機采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,設(shè)計合理,清洗方便。
2.注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8MPa之間調(diào)整,壓力表直觀顯示注射壓力。
3.本機采用變頻調(diào)速,鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調(diào)。
4.本機設(shè)有自動保護枕頭裝置,注射針碰到硬物時可隨之抬起,免受損害。
5.本機設(shè)有四層不同的過濾功能,能及時把小肉塊排除注射液以外,有效地保證了注射針孔不被堵塞,傳動鏈條可拆卸,清洗方便,針頭容易拆裝,便于更換。