簡潔優(yōu)化的結(jié)構(gòu)設(shè)計:本機zui大特點是在整體制作、 工場內(nèi)組裝完畢,整機出貨,產(chǎn)品質(zhì)量易控制。
* 符合HACCP要求的弧線型設(shè)計:本機采用弧線性設(shè)計,內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡潔,氣流組織合理,清洗、檢修十分方便、凍結(jié)更加均勻。
* 新型傳動方式的采用:本機采用當(dāng)前zui流行、*的傳動組合,無鏈板式網(wǎng)帶、進口特制傳動輪,PLC自動操作,驅(qū)動動力??;網(wǎng)面凈通風(fēng)面可達網(wǎng)面的78%,阻力小,冷風(fēng)利用率高。
* 可采用CIP數(shù)字定值式清洗:研制開發(fā)清洗、蒸汽殺菌全自動微電腦CIP操作,簡潔直觀,節(jié)能。
* 連續(xù)運轉(zhuǎn)時間長:采用整套片、大片距,聚霜率低,沖霜周期長。
* 運輸、安裝方便簡潔:本機整體出貨,安裝簡易、周期短、質(zhì)量高。
標(biāo)準(zhǔn)型參數(shù):
機型 | 150系列 | 180系列 | 220系列 | |||
150W-350 | 150W-450 | 180W-550 | 180W-650 | 220W-850 | 220W-1000 | |
生產(chǎn)能力(kg/h) | 350 | 450 | 550 | 650 | 850 | 1000 |
凍結(jié)時間min | 15~20(調(diào)節(jié)范圍:10~120分) | |||||
進料溫度℃ | +20 | |||||
出料溫度℃ | -18 | |||||
凍結(jié)室溫℃ | -35 | |||||
制冷劑 | R22/R717 | |||||
耗冷量kW | 67 | 83 | 94 | 115 | 140 | 170 |
裝機功率kW | 6.75 | 9.3 | 10.1 | 13.1 | 14.3 | 19.5 |
外形尺寸(L×W×H) | 10.7×2.0×1.85 | 12.9×2.0×1.85 | 13.2×2.4×1.85 | 15.3×2.4×1.85 | 15.4×2.7×1.85 | 18.6×2.7×1.85 |
注:1、凍結(jié)能力以裸凍餃子為設(shè)計基準(zhǔn),上料密度為8.0kg/m2。
2、耗冷量是指在蒸發(fā)溫度為-45℃,冷凝溫度為+35℃工況條件下