蜆子蒸汽直噴蒸線蒸煮機(jī)，采用對噴的方式，工作效率高，四面采用硅酸鋁保溫，上蓋是設(shè)計(jì)氣缸，可以直接開啟，清洗方便，根據(jù)設(shè)備的長短設(shè)計(jì)多個(gè)蒸汽進(jìn)口，多個(gè)控溫探頭，保證溫度均勻，是流水線加工的*設(shè)備。
1、設(shè)備特點(diǎn)：
采用食品級(jí)材料安全可靠、無污染。輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)，物料隨輸送帶的行進(jìn)運(yùn)動(dòng)，能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小，適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結(jié)構(gòu)簡單，便于維護(hù)。能耗較小，使用成本低。
蜆子蒸汽直噴蒸線蒸煮機(jī)：設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，符合出口食品衛(wèi)生要求。蒸煮設(shè)備以蒸汽為熱源。物料經(jīng)前段傳送帶輸送至蒸煮區(qū)域，蒸煮槽上端及兩側(cè)均設(shè)有蒸汽管道，管道上設(shè)有蒸汽出口，通入蒸汽后蒸汽能夠均勻分散在蒸汽槽內(nèi)，使槽內(nèi)溫度均勻。設(shè)備前后段均設(shè)有溫控儀以確保設(shè)備前后兩段溫度*。設(shè)備上蓋及槽體設(shè)有保溫層，減少熱量的流失，保溫效果好以達(dá)到節(jié)能的目的。設(shè)備上蓋有廢氣出口，多余廢氣由此排出。物料經(jīng)傳送帶在蒸煮槽內(nèi)勻速前進(jìn)，傳送帶運(yùn)行速度根據(jù)蒸煮時(shí)間可調(diào)。加熱溫度可根據(jù)產(chǎn)品需要0-100℃可調(diào)。設(shè)備下端設(shè)有冷凝水出口方便冷凝水的集中處理，以防冷凝水從設(shè)備的周邊流出造成環(huán)境的不便。物料蒸煮完畢后經(jīng)傳送帶輸出送至下一工序。設(shè)備可進(jìn)行連續(xù)作業(yè)，操作簡單，節(jié)省人工及能源。
2、技術(shù)參數(shù)：
外型尺寸：6000*1100*1400mm 鏈板帶寬度：600mm
電源：380V /50Hz 蒸煮時(shí)間：可調(diào)
運(yùn)行速度：可調(diào) 傳動(dòng)功率：0.75KW
3、材料配置（附表）
部件名稱 | 材料型號(hào) | 規(guī)格 | 備注 |
主體支撐 | SUS304 | δ2 | 太鋼 |
槽體厚度 | SUS304 | δ1.5 | 聯(lián)興 |
保溫層 | 硅酸鋁 | 50mm | 外購 |
鏈板帶寬度 | SUS304 | 600mm | 寧津 |
傳動(dòng)電機(jī) |
| 0.75KW | 上海邦飛利 |
溫度傳感器 |
| 2個(gè) | 德國賀利氏 |
控制電器 |
| 1套 | 正泰電器 |
