工藝流程:原料配制→拌粉→輸送→擠壓膨化→注芯→整形切斷→輸送→干燥→調(diào)味→包裝(可選擇噴糖或者涂巧克力等)
設(shè)備配置:拌粉機(jī)→螺旋上料機(jī)→雙螺桿膨化機(jī)→注芯機(jī)→整形切斷機(jī)→提升機(jī)→多層烤箱→調(diào)味線→包裝機(jī)(噴糖機(jī)、巧克力涂層機(jī)等)
主要特點:
該設(shè)備從原料配制、擠壓膨化、夾芯、成型、切斷、噴涂、調(diào)料到出成品一次完成,自動化程度很高。該生產(chǎn)線具有機(jī)型多、配置靈活、原料范圍廣、產(chǎn)品種類多、操作簡單等特點,選擇合適的配置可生產(chǎn)夾芯餅、夾芯卷、膨化米果、麥燒、鍋巴、營養(yǎng)早餐、變性淀粉等產(chǎn)品。經(jīng)膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味*、攜帶方便,是消費者理想的休閑食品。