酒源釀酒設(shè)備《昆明宇豐生物科技有限公司》高濃度黃酒釀造方法。高濃度黃酒釀造方法,其釀造過程為:將原料(大米)浸米、蒸飯、前酵、后酵、壓榨,?。玻埃ィǎ郑铮欤担埃ィǎ郑铮欤┑膲赫ズ笏镁疲M(jìn)行蒸餾,經(jīng)過蒸餾將原酒分離為高酒精度的蒸餾液和黃液,黃液加入前酵過程,?。玻埃ィǎ郑铮欤担埃ィǎ郑铮欤┑膲赫ズ笏镁平?jīng)煎酒殺菌處理,然后與蒸餾液混合均勻,一起陳釀,zui終形成高濃度黃酒(原酒)基酒。本發(fā)明是一種節(jié)約人力物力、節(jié)省釀造空間、提高生產(chǎn)效率、便于陳釀、質(zhì)量穩(wěn)定的高濃度黃酒釀造方法,滿足大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)的要求。設(shè)備配套的熟料高產(chǎn)酒曲為特殊酒曲,屬純生物復(fù)合制劑。它能將任何生物淀粉*糖化,將糖分*發(fā)酵轉(zhuǎn)化為酒。熟料高產(chǎn)釀酒酒曲適用于各種香型白酒的生產(chǎn),既能生產(chǎn)高度白酒,也能生產(chǎn)低度白酒,而且能大幅度提高出酒率。冬不歇九,夏不歇伏,解決了釀酒的安全過夏度冬問題。酒曲用量很少,每100公斤糧食僅用酒曲0.6-0.7公斤左右(注:熟料高產(chǎn)酒曲是由我公司科研人員研究出的一種高轉(zhuǎn)化率特殊曲種,公司常年提供曲種)。凡對(duì)該釀酒項(xiàng)目感興趣的客戶,歡迎來公司考察驗(yàn)證。接產(chǎn)者可現(xiàn)場驗(yàn)證出酒率,酒的品質(zhì),確認(rèn)滿意后再接產(chǎn)。我們的服務(wù)態(tài)度是:接不接產(chǎn)不要緊,考察學(xué)習(xí)任自由,本公司均表示十分的歡迎。在優(yōu)惠購買釀酒設(shè)備的前提下,免費(fèi)培訓(xùn)熟料高產(chǎn)釀酒技術(shù),并贈(zèng)送生料新技術(shù)釀酒技術(shù)。就找昆明宇豐,酒源釀酒設(shè)備是云南釀酒設(shè)備的專業(yè)廠家,年*釀酒設(shè)備銷售。:;;客服一:; 客服二: 客服三: