食品殺菌鍋,立式高溫殺菌鍋,鴨血高溫滅菌鍋 大產(chǎn)量加工鴨血就會(huì)出現(xiàn)保存的時(shí)間變短,很容易腐爛、壞掉,不易保存。因此給做鴨血的客戶們?cè)斐闪瞬簧俚睦_,但是鴨血高溫滅菌鍋的出現(xiàn)就解決了這一個(gè)問(wèn)題。立式高溫殺菌鍋具有快門式壓力容器安全聯(lián)鎖裝置,獨(dú)立電器儀表控制系統(tǒng),自動(dòng)進(jìn)行恒溫、保溫、定時(shí),采用不銹鋼材料制作,具有外形美觀、衛(wèi)生、安全、耐用等特點(diǎn)。
食品殺菌鍋,立式高溫殺菌鍋,鴨血高溫滅菌鍋 選擇上等不銹鋼材質(zhì),嚴(yán)格按照國(guó)家壓力容器制造標(biāo)準(zhǔn)加工制造,食品殺菌釜產(chǎn)品有規(guī)范的質(zhì)量管理體系層層把關(guān),設(shè)備投放市場(chǎng)前,都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的測(cè)試,廣大客戶盡可放心使用!鴨血高溫滅菌鍋配有正規(guī)壓力容器手續(xù)。食品高溫殺菌鍋是通過(guò)直接注入蒸汽,使熱水罐的水升溫到預(yù)定溫度,然后注入工藝罐,同時(shí)使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán),并通過(guò)水汽混合器循環(huán)加熱滅菌。從而縮短了殺菌時(shí)間,提高工作效率。食品殺菌鍋殺菌的工藝水可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
食品殺菌鍋設(shè)備技術(shù)參數(shù)
設(shè)備型號(hào):JYS-900電腦半自動(dòng)蒸汽型
有效容積:1m3(按水密度比例)
罐體尺寸:殺菌罐Ø900(D)×1500(L)×5(&)
主體材質(zhì):SUS304(不銹鋼)
設(shè)計(jì)壓力:0.35MPa;
設(shè)計(jì)溫度:147°;
結(jié)構(gòu)形式:臥式殺菌鍋
加熱方式:蒸汽加熱
控制方式:電氣半自動(dòng):壓力由電接點(diǎn)壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過(guò)程由人工操作。
殺菌工藝:蒸汽式-食品裝到鍋里后直接進(jìn)蒸汽升溫,殺菌過(guò)程中升溫速度快,耗能低。
選擇注意事項(xiàng)
高溫高壓殺菌鍋主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆颍詰?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同,但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。
若是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格,則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。
醬牛肉高溫殺菌鍋若是玻璃瓶或馬口鐵,因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂?,所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。
高溫高壓殺菌鍋若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點(diǎn)是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復(fù)使用,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天產(chǎn)量超過(guò)10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。
食品高溫殺菌鍋若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生,上罐滅菌。
立式高溫殺菌鍋若產(chǎn)品粘稠度很高,殺菌過(guò)程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn),則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。
買家必讀:
本公司設(shè)備可按您要求加工定制,根據(jù)材質(zhì)不同、價(jià)格有所不同
如果您對(duì)本設(shè)備有什么疑問(wèn),請(qǐng)與我們進(jìn)行進(jìn)一步,獲取更多信息。豐盛機(jī)械歡迎您的來(lái)電。
售后服務(wù):
1、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*
2、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員zui快的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)并開始維修。
4、服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月,售出后派技術(shù)人員上門指導(dǎo)安裝調(diào)試,并教會(huì)一到兩名工作人員操作。殺菌設(shè)備類型在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原半自動(dòng)殺菌鍋肉類高溫殺菌鍋因造成的零部件損壞,高溫殺菌鍋保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。