北京光線段文慧商用酸奶機(jī). 北京酸奶機(jī)價(jià)格這種機(jī)器是一種具有滅菌小型酸奶機(jī)、發(fā)酵、冷卻凝固、冷藏等四個(gè)功能，全自動(dòng)酸奶機(jī)用來(lái)將鮮牛奶制成固體酸奶的機(jī)器，酸奶由箱體、箱門、工作室、供冷供熱室、風(fēng)道、壓縮機(jī)組、循環(huán)風(fēng)扇、紫外線燈及控制系統(tǒng)所組成。工作室中有用來(lái)盛放奶杯的托盤和網(wǎng)架。機(jī)器有很多層，可以做出不同的酸奶，普通的，可凝固型的酸奶。適合不同群眾的消費(fèi)需要，另有豪華版的酸奶機(jī)，比普通的要高很多。商用酸奶機(jī)普通的容量是228升，豪華版的要比普通的容積大很多，是發(fā)酵冷藏于一體的機(jī)器，有電腦顯示屏全自動(dòng)酸奶機(jī)，是智能機(jī)，可以準(zhǔn)確的發(fā)酵酸奶，口味可以保證到。北京酸奶機(jī)價(jià)格是一種制造酸奶的機(jī)器。給牛奶發(fā)酵提供一個(gè)恒定溫度的裝置，溫度35-45度之間，在這個(gè)環(huán)境下，益生菌大量繁殖，小型酸奶機(jī)牛奶中乳糖轉(zhuǎn)化成乳酸，牛奶發(fā)酵成酸奶。購(gòu)機(jī)后我們提供菌種，配方，技術(shù)。您可以*做這個(gè)生意。自制酸奶采用的是恒溫發(fā)酵法，所以商用酸奶機(jī)zui基本的功能就是加熱和恒溫，只要可以加熱并可以恒溫在適合的溫度，這臺(tái)就可以做出酸奶；除了溫度，全自動(dòng)酸奶機(jī)自制酸奶的另一個(gè)主要因素就是時(shí)間，而酸奶發(fā)酵的時(shí)間并不是一成不變的，牛奶的質(zhì)量、酸奶發(fā)酵粉的質(zhì)量、環(huán)境溫度、牛奶的初始溫度還有的恒定溫度都會(huì)影響發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短，所以即使帶有定時(shí)控制功能，也是形同虛設(shè)，需要經(jīng)過(guò)實(shí)踐來(lái)調(diào)整，每一個(gè)因素的改變都會(huì)帶來(lái)時(shí)間的變化；商用酸奶機(jī)而且酸奶發(fā)酵好以后北京酸奶機(jī)價(jià)格，即使自動(dòng)斷電，也不能置之不理，必須要迅速放入冰箱冷藏，小型酸奶機(jī)以免有害菌的侵入全自動(dòng)酸奶機(jī)。