流化床,凍品結(jié)塊率高,不能實現(xiàn)理想的單體速凍,造成速凍機(jī)產(chǎn)量不高,凍品質(zhì)量差,蒸發(fā)器蒸發(fā)效果不能正常發(fā)揮,能耗大;并且造成清洗困難,細(xì)菌滋生,影響凍品衛(wèi)生要求。針對這種結(jié)構(gòu)的弊端,我公司重新設(shè)計流態(tài)化速凍機(jī),從根本上克服了以上眾多弊端: 1、在進(jìn)料口配有網(wǎng)帶清洗裝置,能清除網(wǎng)帶上的雜物及霜份,確保輸送網(wǎng)帶的通風(fēng)面積; 2、輸送網(wǎng)帶分二段設(shè)置,在速凍庫內(nèi)形成初凍段和深凍段,并在初凍段配有機(jī)械沖裝置,使凍品不易結(jié)塊,提高了凍品單體速凍能力; 3、內(nèi)部結(jié)構(gòu)作了*改進(jìn),將蒸發(fā)器放置在輸送支架的兩側(cè),確保氣流順暢,易清洗; 4、送風(fēng)系統(tǒng)風(fēng)機(jī)采用高風(fēng)壓、大風(fēng)量離心風(fēng)機(jī);保證了凍品始終處于懸浮狀態(tài),由于以上這些改進(jìn),使庫內(nèi)冷風(fēng)循環(huán)氣流順暢,蒸發(fā)器蒸發(fā)效果有效發(fā)揮,并且清洗方便,減少衛(wèi)生死角的形成。 合理的結(jié)構(gòu)配置,使凍品經(jīng)振動布料機(jī)均勻送入速凍機(jī)不銹鋼輸送網(wǎng)帶上,經(jīng)傳動進(jìn)入速凍庫內(nèi)凍結(jié),隨著氣流速度的增加,食品層開始松動,當(dāng)壓力降達(dá)到一定數(shù)值時,食品顆粒不再保持靜止?fàn)顟B(tài),部分顆粒懸浮向上,造成床層膨脹,空隙率增大,即形成流化床;在此流化床上受由下而上的強(qiáng)冷風(fēng)吹浮處在懸浮狀態(tài)下的凍品各面均受到冷風(fēng)繞流,來實現(xiàn)凍品的快速凍結(jié),形成單體速凍,使凍品迅速依次實現(xiàn)冷卻、表層凍結(jié)、深層凍結(jié)三個階段,從高品質(zhì)的速凍食品。因此該速凍機(jī)具有速凍效率高,能耗低,凍品質(zhì)量好等特點。 | ||
三、性能特點 | ||
1、按HACCP要求設(shè)計制作符合食品(安全)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 2、采用歐美的機(jī)型結(jié)構(gòu),風(fēng)機(jī)電機(jī)處于非凍結(jié)區(qū)域,可大大節(jié)省制冷量,凍結(jié)過程節(jié)能*,并使凍結(jié)溫度更低。 3、的流態(tài)化凍結(jié)高離心風(fēng)機(jī)技術(shù),風(fēng)力強(qiáng)大,可使凍品*個于懸浮狀態(tài),凍結(jié)時間縮短30%,凍結(jié)速度大大加快。 4、采用的變頻無級調(diào)速技術(shù),使網(wǎng)帶的傳送能任意調(diào)節(jié),能夠凍結(jié)規(guī)格、形狀不同的凍品。 5、*的網(wǎng)帶高頻脈沖打鏈裝置,確保凍品與凍品間,凍品與網(wǎng)帶間不會粘結(jié)。 6、全鋁蒸發(fā)器變片距優(yōu)化設(shè)計,保證設(shè)備在12小時無沖霜的條件下繼續(xù)高效運行。 7、庫內(nèi)網(wǎng)帶機(jī)架和蒸發(fā)器加高懸空設(shè)計,庫內(nèi)不會產(chǎn)生衛(wèi)生死角,清洗極為方便。 8、*的網(wǎng)帶自動化霜、清洗、吹干裝置 |
流態(tài)化速凍機(jī)
參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 公司名稱上虞市晨光食品機(jī)械有限公司
- 品 牌
- 型 號SLD型
- 所 在 地杭州市
- 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
- 更新時間2018/5/16 15:55:28
- 訪問次數(shù)1609
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上虞市晨光食品機(jī)械有限公司是一家專業(yè)從事速凍食品機(jī)械制冷設(shè)備的開發(fā)和生產(chǎn)的生產(chǎn)型企業(yè),產(chǎn)品包括果蔬類食品預(yù)處理生產(chǎn)線;蝦類食品加工預(yù)處理生產(chǎn)線;隧道式單體速凍機(jī);流態(tài)化速凍機(jī);高效節(jié)能型冷風(fēng)機(jī);蒸發(fā)式冷凝器;冷風(fēng)干燥機(jī)等八大類百余種規(guī)格品種的產(chǎn)品. 為立足于日新月異的市場,公司本著"高起點、高投入、高標(biāo)準(zhǔn)"的原則,借鑒*進(jìn)設(shè)備的經(jīng)驗,精心設(shè)計、不斷進(jìn)取、不斷創(chuàng)新.把新技術(shù)、新材料、新工藝應(yīng)用于產(chǎn)品中去,確保產(chǎn)品的技術(shù)始終*于同行水平.把Z為*的產(chǎn)品*給客戶.
公司在開拓市場,開發(fā)新產(chǎn)品的同時,*為客戶著想.產(chǎn)品設(shè)計依照HACCP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和ISO質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并具備衛(wèi)生、高效、環(huán)保、節(jié)能等優(yōu)點.
為客戶提供較好的產(chǎn)品是我們的追求,較大程度地滿足客戶的需求是我們的承諾,晨光產(chǎn)品將是您Z佳的選擇.
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蔬菜脫水生產(chǎn)線;蔬菜速凍生產(chǎn)線;蝦類食品加工預(yù)處理生產(chǎn)線;隧道式單體速凍機(jī);流態(tài)化速凍機(jī);冷風(fēng)機(jī);蒸發(fā)式冷凝器;冷風(fēng)干燥機(jī);
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