產(chǎn)品概述:
食品殺菌機正是利用電磁場效應和生物效應起到對微生物的殺滅作用。在微波高頻變化的磁場中,也能殺死產(chǎn)品中的蟲卵。微波對細菌膜斷面的電位分布影響細胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細胞膜的通透性能,細菌因此營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,生長發(fā)育受阻礙死亡。灌裝好豆鼓,用微波加熱5-6分鐘。微波加熱到物料中心溫度60—68℃就能殺死大部分的細菌。因微波加熱殺菌從物料內(nèi)部開始作用,比傳統(tǒng)的高溫消毒,巴氏滅菌由外到內(nèi)的熱傳導方式迅速,。用微波處理的豆鼓細菌指數(shù)可達到食品衛(wèi)生標準。
技術參數(shù):
應用范圍:
視頻展示:
誰選擇了我們:
調(diào)味品行業(yè):
廣東匯香源食品有限公司
廣州科威微波殺菌設備公司為廣東匯香源食品有限公司提供了4臺20KW微波食品殺菌機,設備穩(wěn)定運行,產(chǎn)能高,節(jié)電環(huán)保并得到了匯香源公司的高度認可和好評。
內(nèi)蒙古正隆谷物食品有限公司
廣州科威微波殺菌設備公司為內(nèi)蒙古正隆谷物食品有限公司提供了1臺30KW微波食品殺菌機,主要用于小米、小黑米、小黃豆、芝麻等五谷類食品的烘烤、熟化、干燥及殺菌,此設備穩(wěn)定運行,產(chǎn)能高,節(jié)電環(huán)保,烘干、熟化、烘烤及殺菌一步到位,得到該企業(yè)及食品專家的高度認可和好評。
食品行業(yè):
遼寧撫順獨鳳軒食品有限公司
廣州科威微波設備有限公司提供給撫順獨鳳軒食品有限公司1臺16KW微波食品殺菌機,主要應用微波設備進行食品殺菌處理,經(jīng)過包裝后的熟食品采用微波進行加熱殺菌,需要注意的是殺菌時溫度控制及袋子的保護;微波瞬間加熱,時間短,有效保護袋子及保證食品口感及營養(yǎng)價值,為企業(yè)減輕殺菌問題,得到企業(yè)及食品專家的高度評價。
呼和浩特市蒙粵食品有限公司
呼和浩特市蒙粵食品有限公司在廣州科威微波設備有限公司購買的1臺20KW微波牛肉條殺菌機,主要通過微波設備加熱干燥各種腌制牛肉條,進行烘干、烘烤、熟化及殺菌處理,能夠?qū)㈦缰迫忸愂称芳叭庵破冯缌掀?,烘干及熟化、烘烤一體機的是很少見的。而該企業(yè)跨越性采用微波作為烘干生產(chǎn)線,在該行業(yè)先行試范,抓住行業(yè)先機,對牛肉制品及肉制品進行烘烤及烘干及殺菌,造就產(chǎn)品質(zhì)量和行業(yè)企業(yè)。設備運行穩(wěn)定,快速烘干,殺菌迅速,產(chǎn)能高效,節(jié)能環(huán)保,微波烘干、殺菌同步進行,為企業(yè)在干燥過程中及殺菌一步到位,減輕企業(yè)殺菌問題,得到企業(yè)及食品專家的高度認可和好評。
農(nóng)副產(chǎn)品行業(yè):
云南昆明伊爾康有限公司
廣州科威微波殺菌設備公司為云南昆明伊爾康食品有限公司提供了1臺30KW微波干魚塊殺菌機,采用微波加熱進行干魚塊皮殺菌處理。這是廣州科威微波殺菌設備公司在干魚塊較后一道工序,殺菌后包裝為成品區(qū)。主要針對干魚塊霉菌及致病和大腸桿菌的殺菌處理;殺菌設備連續(xù)式生產(chǎn),產(chǎn)能大,效率高,殺菌。微波對魚塊殺菌成為現(xiàn)代綠色食品,魚塊口感好、外觀好。
湖南嘉和三味食品有限公司
湖南嘉和三味食品有限公司購買了1臺20KW微波食品殺菌機,主要通過微波設備進行熟食品殺菌處理,經(jīng)過包裝后的熟食品及腐乳制品采用微波進行加熱殺菌,需要注意的是殺菌時溫度控制及袋子的保護;微波瞬間加熱,時間短,有效保護袋子及保證食品口感及營養(yǎng)價值,為企業(yè)減輕殺菌問題,確保了產(chǎn)品質(zhì)量,得到企業(yè)及食品專家的高度認可和好評。
相關產(chǎn)品:
食品滅菌設備、包裝食品殺菌設備、微波食品殺菌設備、微波食品殺菌機