產(chǎn)品概述:
隧道式盒飯微波加熱設備廣泛應用于學生營養(yǎng)快餐加熱、廚房復熱專用設備、學校、快餐公司、展會等盒飯配送企業(yè)，也有小型餐廳使用大型微波爐加熱。這種大型微波爐也叫快餐加熱器，具有產(chǎn)量高、速度快、溫度要求短幾分鐘左右的優(yōu)點。不破壞食物的營養(yǎng)成分，不變色，不改變風味。同時，由于加熱過程中微波的熱效應和非熱效應共同作用，對食物起到殺菌作用，滿足食物衛(wèi)生指標的要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設備的選擇。設備的大小可以根據(jù)客戶的產(chǎn)量進行合理的設計。
隧道式盒飯微波加熱設備的優(yōu)點；
1、0℃至7℃冷藏食品可在2分鐘內加熱殺菌，加熱盒飯溫度可達70℃以上。
2、如果盒飯溫度不達到70攝氏度，安裝在微波隧道出口的溫度檢測器會自動報警。
3、微波殺菌一方面可以比其他設備節(jié)省一半的殺菌時間，節(jié)省40%的電，另一方面可以在保證食物營養(yǎng)的基礎上保持色、香、味。
4、熱鏈保鮮鏈接(快餐保存過程不變)；
5、微波集中加熱(集中快速，保證加熱后3小時食用，滿足快餐傳遞要求）。
6、引入環(huán)保理念。
7、微波營養(yǎng)快餐的經(jīng)營活動，提高快餐業(yè)的工業(yè)化、標準化進程，進程，注重科學、比例和飲食；減少盲目消費，節(jié)約消費；達到快餐行業(yè)營養(yǎng)、衛(wèi)生、快速適應社會經(jīng)濟發(fā)展的水平。
設備尺寸大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做，我公司可提供樣機做工藝試驗，歡迎新老客戶前來考察、洽談！
技術參數(shù):
1、產(chǎn)品牌：廣州科威 (隧道連續(xù)式)
2、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波功率：40KW（可調）
4、進出料口高度：80mm
5、傳輸帶寬度：1000mm
6、傳輸速度：0.1～5m/min
7、外形尺寸（長×寬×高）：約6500×1550×1868mm
8、工作環(huán)境：0～40℃、相對濕度≤80%
9、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標準
10、設備產(chǎn)量：1200~1500盒/小時左右
應用范圍:
隧道式盒飯微波加熱設備廣泛應用于學生營養(yǎng)快餐加熱、廚房復熱專用設備、學校、快餐公司、展會等盒飯配送企業(yè)，也有小型餐廳使用大型微波爐加熱。
視頻展示:
誰選擇了我們:
飯盒加熱行業(yè)：
上海福記聯(lián)合食品有限公司
上海福記（聯(lián)合）餐飲發(fā)展有限公司[1]是香港福記國際控股集團在大陸的全資公司，秉承香港餐飲界的經(jīng)營模式和管理經(jīng)驗，憑借自身強大的管理運作體系致力在全國各主要大城市內建造餐飲航母。福記（聯(lián)合）除以上大型中餐外，還建有亞洲較大的快餐廚房、餐飲配送中心、家廚中心等，是目前國內餐飲行業(yè)中通過HACCP國際認證的企業(yè)之一。曾獲“2002、2003年全國餐飲企業(yè)”的榮譽稱號。是一家以中餐連鎖、團體送餐、家庭膳食、采供物流為主體的大型餐飲公司。
上海福記聯(lián)合食品有限公司是一家以中餐連鎖、團體送餐、家庭膳食、采供物流為主體的大型餐飲公司。在廣州科威微波設備公司選購3臺60KW微波盒飯加熱設備，主要針對飯盒的加熱回溫處理，盒飯一般是從冷庫拿回來后，直接加熱回溫處理，然后回到餐桌上。盒飯一般溫度約-2—4度，加熱回溫至70-75度之間。微波盒飯加熱回溫設備可加熱速度快，通過隧道式連續(xù)加熱回溫，降低勞動力，對盒飯有一定的殺菌功能，保留營養(yǎng)、口感好，節(jié)省加工成本；設備操作簡單。
上海龍神餐飲管理有限公司
上海龍神餐飲有限公司是上海西南地區(qū)范圍內一家由政府扶持的專業(yè)性承擔食堂餐飲管理、生產(chǎn)加工社會工作午餐以及大、中、小學校營養(yǎng)餐的專業(yè)公司。在廣州科威微波設備公司選購3臺60KW微波盒飯加熱設備，主要針對飯盒的加熱回溫處理，盒飯一般是從冷庫拿回來后，直接加熱回溫處理，然后回到餐桌上。盒飯一般溫度約-2—4度，加熱回溫至70-75度之間。微波盒飯加熱回溫設備可加熱速度快，通過隧道式連續(xù)加熱回溫，降低勞動力，對盒飯有一定的殺菌功能，保留營養(yǎng)、口感好，節(jié)省加工成本；設備操作簡單。
、冷鏈盒飯復熱殺菌設備、廚房團餐復熱設備
