噴淋殺菌機主要是根據(jù)巴氏殺菌原理設(shè)計而制作的殺菌設(shè)備,由若干箱體組成的鏈板輸送線。殺菌機隧道內(nèi)可分若干的不同溫度的噴淋水區(qū),瓶裝物料連續(xù)進入機內(nèi),并經(jīng)過預(yù)熱、保溫(殺菌)、冷卻階段從而達到良好的殺菌效果后又連續(xù)送出。
一、產(chǎn)品特點:
采用循環(huán)熱水噴淋殺菌、溫水預(yù)冷、冷水冷卻等多段處理,在具體設(shè)計中采用多段溫區(qū)互相循環(huán)利用和采用保溫技術(shù),到達節(jié)水、節(jié)熱能等目的。
二、應(yīng)用范圍:
此種輸送設(shè)備被廣泛適用于各種瓶裝、罐裝飲料、果蔬罐頭的常壓殺菌,也可用于PET聚脂瓶包裝的茶飲料、果汁飲料經(jīng)熱灌裝后的冷卻和含汽飲料、啤酒的溫瓶。
技術(shù)參數(shù):
溫控系統(tǒng):PLC結(jié)合PID控制;
輸送載體:L-SNB/4800網(wǎng)鏈、食品級耐高溫PP材質(zhì);
蒸汽氣壓:0.4~0.6MPa;
殺菌時間:20min≤T≤30min;
殺菌溫度:60~95℃(±1.5℃);
設(shè)備長度:8m≤L≤25m;
輸送進出口高度:950mm≤L≤1100mm;
輸送速度:0.25m≤V≤0.8m;
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