液體真空包裝機用途：即包裝液體產品的包裝設備，諸如飲料灌裝機、乳品灌裝機、粘稠液態(tài)食品包裝機、液態(tài)清潔用品及個人護理品包裝機等等都屬于液體包裝機的范疇。

適用于醬油、醋、果汁、牛奶等液體，采用0.08mm聚乙烯薄膜，其成型、制袋、定量灌裝、油墨印字、封口切斷等過程全部自動進行，薄膜在包裝前進行紫外線消毒，符合食品衛(wèi)生的要求。

液體真空包裝機工作原理：常壓灌裝機是在大氣壓力下靠液體自重進行灌裝。這類灌裝機又分為定時灌裝和定容灌裝兩種，只適用于灌裝低粘度不含氣體的液體如牛奶、葡萄酒等。

壓力灌裝機是在高于大氣壓力下進行灌裝，也可分為兩種:一種是貯液缸內的壓力與瓶中的壓力相等，靠液體自重流入瓶中而灌裝，稱為等壓灌裝;另一種是貯液缸內的壓力高于瓶中的壓力，液體靠壓差流入瓶內，高速生產線多采用這種方法。壓力灌裝機適用于含氣體的液體灌裝，如啤酒、汽水、香檳酒等。

注意事項：由于液體產品種類豐富，液體產品包裝機也有非常多的種類和形式，其中，用來包裝液態(tài)食品的液體包裝機在技術上要求更高，無菌、衛(wèi)生、安全是液態(tài)食品包裝機的基本要求。

1、每次開機前，要檢查觀察機器周圍有無異常。

2、機器在運轉當中，嚴禁身體、手和頭靠近或接觸運轉部件。

3、機器在運轉當中，嚴禁將手和工具伸入封刀座內。

4、機器在正常工作時嚴禁頻繁切換操作按鈕，嚴禁隨意頻繁更改參數(shù)設定值。

5、嚴禁超高速長時間運行。

6、禁止兩人同時操作機器的各類開關按鈕和機構;維護和保養(yǎng)時應關閉電源;多人在同時調試、維修機器時，要注意相互溝通和示意防止因不協(xié)同而造成事故。

7、檢查、維修電器控制電路時，嚴禁帶電工作!一定要切斷電源!要由電器專業(yè)人士來完成，本機自動程序鎖定，不得擅自改動。

8、當操作人員因飲酒或疲勞而不能保持清醒時，嚴禁進行操作、調試或維修工作;其他未經培訓或不具備資格的人員不得操作機器。