噴淋殺菌鍋 燕窩高溫滅菌鍋 雙層殺菌設(shè)備殺菌釜的工作原理及特點(diǎn)

殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的高溫殺菌鍋系統(tǒng)。高溫殺菌鍋從控制方式上可分為手動控制式、電氣自控式、電腦自控式、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型（遠(yuǎn)程控制型）等五種。從殺菌方式來分，可分為靜止蒸汽高溫殺菌鍋、加壓靜止殺菌鍋。從罐體結(jié)構(gòu)上分有單罐殺菌鍋、雙層殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋等。

噴淋殺菌鍋 燕窩高溫滅菌鍋 雙層殺菌設(shè)備

殺菌釜裝有排汽管、進(jìn)水管、安全閥、壓力表、溫度計(jì)、排水管、排氣閥、液位計(jì)、盛裝小車。加熱層有保溫材料，設(shè)計(jì)時(shí)考慮到熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求，勞動強(qiáng)度低，生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn)，很受用戶歡迎。