、用途及特點(diǎn)
本機(jī)主要應(yīng)用于蔬菜的殺青 、魷魚(yú)的蒸煮、肉丸的蒸煮,具有應(yīng)用廣泛、工作效率高,操作方便等特點(diǎn)。
二、型號(hào)及主要技術(shù)參數(shù)
型號(hào)主要有600、800、1000型等。
漂燙機(jī)的主要技術(shù)參數(shù):
電機(jī)功率:1.5KW
主要結(jié)構(gòu)及工作原理
主要結(jié)構(gòu):本漂燙機(jī)主要由調(diào)速電機(jī)、網(wǎng)帶、主架體、傳動(dòng)軸、電控箱、保溫層、熱交換器、蓋子等部分組成。
主要工作原理:物料由入料端進(jìn)入漂燙機(jī),經(jīng)過(guò)機(jī)內(nèi)高溫蒸煮,由網(wǎng)帶緩慢輸送至出料端,zui后經(jīng)出料斗進(jìn)入下一道工序。