小型高速碎肉機(jī)可做混沌餡肉丸等漿料,采用新的設(shè)計(jì)思路,把小機(jī)器做得更加人性化,實(shí)現(xiàn)打漿后更好的方便出料及更好的清洗機(jī)器,機(jī)器采用不銹鋼材質(zhì)制作滿足食品加工衛(wèi)生需求,機(jī)器采用內(nèi)外雙桶形式制作,外桶可放冰水起到制冷效果,內(nèi)桶直徑24cm用于打漿,一次可打漿8斤左右,機(jī)器為高速打漿機(jī),打一次漿約3分鐘時(shí)間,可制作豬肉漿,魚(yú)漿,牛肉漿,雞肉漿等多種漿體。
機(jī)器采用3kw大功率銅線電機(jī)帶動(dòng),動(dòng)力強(qiáng)勁,力度大,打漿效果細(xì)膩,可以做出彈脆的口感,機(jī)器除了做肉丸漿也可以做火腿腸漿,福鼎肉片漿等多種類型。