大型狗糧凍干設(shè)備采用的干燥法是在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行,在真空條件下,當(dāng)水蒸氣直接升華出來(lái)后,產(chǎn)品形成類(lèi)似海綿狀疏松多孔架構(gòu),體積大小幾乎不變。是通過(guò)預(yù)凍、干燥原位完成,操作簡(jiǎn)便,干燥效果好。冷阱捕冰均勻,捕冰能力強(qiáng)。隔板溫度模糊控制技術(shù),擱板溫差小,控溫精度高,干燥效果均勻。凍干曲線(xiàn)優(yōu)化控制技術(shù),可在預(yù)凍階段控制降溫速率,同時(shí)可在升華及解析干燥階段控制樣品升溫速率及當(dāng)前階段真空度值。強(qiáng)大的傳感器校準(zhǔn)功能,確保長(zhǎng)期使用測(cè)量值的精確性。
大型狗糧凍干設(shè)備的具體優(yōu)點(diǎn):
1、許多熱敏性的物質(zhì)不會(huì)發(fā)生變性或失活。
2、干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后幾乎立即恢復(fù)原來(lái)的性狀。
3、由于干燥在真空下進(jìn)行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。
4、干燥能排除95%~99%以上的水分,使干燥后產(chǎn)品能長(zhǎng)期保存而不致變質(zhì)。
5、在低溫下干燥時(shí),物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。
6、在凍干過(guò)程中,微生物的生長(zhǎng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行,因此能保持原來(lái)的性狀。
7、由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來(lái)的結(jié)構(gòu)。
適用范圍廣泛,可凍干:
1蔬菜類(lèi):食用菌菇、蘑菇、蒜片、香蔥、元蔥、青刀豆、豌豆、胡蘿卜、菠菜、蘆筍、山野菜等:
2水產(chǎn)品及肉類(lèi):貝柱、蝦仁、魚(yú)、生蠔、海參、牛肉、豬肉、雞肉、鴨肉、羊肉、兔肉等:
3調(diào)味料:蒜粉、姜粉、元蔥粉、西紅柿、胡椒粉:
4速溶飲料:咖啡、茶、湯、豆奶、果汁、牛奶、酸奶等:
5方便食品:兒童食品、休閑食品、登山營(yíng)地食品:
6鮮中草藥:瑪咖、人參、鹿茸、冬蟲(chóng)夏草、中草藥提取液、天麻、雪蓮花、枸杞、三七、田七、鐵皮石解凍干機(jī)等:
7保健品類(lèi):燕窩、蜂王漿、蜂蜜、整粉、甲魚(yú)等:
8寵物糧零食:鵪鶉、小魚(yú)干、雞胸肉、蛋黃等。
9花卉類(lèi):茉莉花、桂花、玫瑰花、玉蘭花、水生花、荷花、百合、牡丹花等.