全自動牛蒡片條油炸生產(chǎn)線,生產(chǎn)設備流程:
漿料打漿機--漿料上漿機--上面包屑機(面包糠、面粉)--全自動油炸機
全自動牛蒡片條油炸生產(chǎn)線,設備性能介紹:
1.面粉、淀粉打漿機:
【整機下部裝有四個萬向腳輪,機器可以任意移動;
【采用程序控制,實現(xiàn)高速攪拌混合→低速攪拌→漿液使用完后自動報警的循環(huán),防止?jié){液沉淀;
【打漿攪拌采用上部電機,避免了清洗時對電機的破壞;
【料筒底部傾斜,使用、清洗方便;
【料缸體設有夾層,中間通過放*或通入冷媒對漿液進行保溫(10~20°C);
【設有輸出漿液泵,可與上漿機聯(lián)動,成為漿液供給機。自其動化程度提高,使用方便;
【具有可靠地安全防護裝置;
【采用歐姆龍電器件安全可靠;
【供液量定量裝置(選配);
【排料采用泵及手動閥二種形式,使用方便;
【根據(jù)客戶要求還可以特別制造單層桶打漿的設備;
【整機選用不銹鋼材料。
2.上漿裹糊機:
尚品牌之上漿機能自動完成上漿過程,稀漿、濃漿均可。產(chǎn)品經(jīng)過上下網(wǎng)帶,在漿液中沾滿漿液,上漿后的產(chǎn)品經(jīng)風淋,避免過多的漿料進入下道工序。
設備特點:
多用途,使用原材料廣,產(chǎn)品豐富。
可以銜接上粉(漿)機,成型機,油炸機等設備。
稀漿,濃漿均可使用,操作方便,衛(wèi)生安全可靠。
3.上粉上屑機:
尚品全自動上粉上屑機通過下粘上撒的方式將產(chǎn)品裹上一層均勻的粉料(預上粉或混合粉),以適用下道工序的要求,可以同上漿機,上面包屑機連接,組成不同產(chǎn)品的生產(chǎn)線,從而完成粉、漿、粉工藝。
1將產(chǎn)品埋入粉中裹附,裹粉充分,上粉率高。
2適合任何粉的裹附作業(yè)。上下粉層厚度可調。
3強力風機及振動器去除多余粉料。
4開合式螺桿,使清洗過程更簡單。
5變頻器控制傳送帶速度。
4.全自動油炸機:
1、電加熱油炸機電能為熱源。通過電熱管給油槽里的油加熱,網(wǎng)帶自動輸送系統(tǒng)托帶食
品從油槽內通過,即完成了食品油炸加工。
2、網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)采用變頻調速電機帶動網(wǎng)帶,網(wǎng)帶速度可任意調節(jié) 可以控制油炸時間。
該機采用上下雙層網(wǎng)帶傳輸,食物被夾在雙層網(wǎng)帶之間,能使油炸*且食物不會漂浮,可
3、過調整上下網(wǎng)帶之間的距離可以適應不同的產(chǎn)品。
4.網(wǎng)帶提升系統(tǒng)采用螺旋絲桿電驅動,網(wǎng)帶升起更加輕松自如,且能自動定位,使油漕及網(wǎng)帶的清洗變得更方便。