*北京凍肉切塊機設備
一、凍肉切塊機產品介紹
凍肉切塊機可直接切割-18℃至-12℃未經解凍的各類凍肉,減少了緩化的時間,
避免了整塊肉在緩化過程中營養(yǎng)成分的流失,是肉制品加工過程中*的設備。
本機吸取了國內外同類產品的*技術,并結合我國實際加工工藝研制生產。*北京凍肉切塊機設備
具有性能穩(wěn)定,投入小,生產效率高。整機均采用優(yōu)質不銹鋼制造,刀片采用優(yōu)質合金制造,
刀刃鋒利,切削效果好。該機適用于多種肉類模塊凍肉切斷、分割,也適用于速凍湯圓中的速凍油的切割。
生產過程無需解凍,可直接將凍肉塊切斷、分割,大大降低了用戶生產過程中的制冷費用,*北京凍肉切塊機設備
保證了肉質不受二次污染和損耗,肉的營養(yǎng)成分不會損失,味道鮮美。
二、凍肉切塊機技術參數(shù)
型號 | DQJ-2000 |
zui打切割寬度(mm) | 560mm |
zui大切割厚度(mm) | 190-290mm |
凍肉溫度() | -18度 |
切刀速度 | 80-100min |
切割尺寸 | 10-60mm |
切割力 | 2-3T |
電機功率 | 4Kw |
電壓 | 380V |
重量(kg) | 約600kg |
外形尺寸(mm) | 1320×780×1220
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