尚品牌全自動鱈魚油炸機，適用油炸產品：

一、面食類；三明治、面包、甜甜圈、麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、春卷、薄脆、香芋地瓜丸、江米條、沙琪瑪、馓子等。
二、肉食類；扒雞（上色）、板鴨（上色）、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、雞排、雞米花、無骨雞柳、雞腿、雞翅、肉排、幸運雞塊、漢堡肉餅、鍋包肉、肉條、上校雞塊。
三、堅果類；花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
四、豆制品；豆干、豆泡、魚豆腐、豆參、核桃仁、松子、牛蒡片、藕片。
五、海產品；各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔、魚柳、羅非魚、毛毛魚、鯽魚、帶魚快、黃花魚、扇貝條、米蘭蝦球。
六、其它類；蔬菜餅、天夫羅、牛蒡、蔬菜餅、玉米餅、花枝酥、榴蓮酥、魔芋餅、紅薯餅、南瓜餅、薯球、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品

全自動鱈魚油炸機，技術參數：

全自動適用性能：

尚品牌油炸機具有分組加熱、用電量少、容油量小、功率小、自動清渣、自動補油、獨立電器控制等功能。
@分組加熱：根據設備尺寸的不同，設備分4組——10組加熱不等，設備使用初，可全部打開持續(xù)加熱，后續(xù)可單獨開，來達到節(jié)省能源的目的。
@用電量?。悍纸M加熱避免了能源的浪費，節(jié)約電能。
@容油量：尚品牌油炸機容油量小，避免了傳統(tǒng)油炸機中很大部分炸油的浪費，節(jié)省成本。
@功率：設備容油量與功率是*的，節(jié)省電量，降低使用成本。
@自動清渣：殘渣自動清理，通過底部刮渣的形式刮出油底部的殘渣，延長炸油的使用周期和使用壽命。

@自動補油：油炸機外面可配備儲油罐，作用有二：一是起到儲存油的作用；二是實現自動補油的效果，減少人工；

@獨立電控：設有獨立電控面板，方面操作，避免豎行操作的弊端。
@網帶結構：設備配有雙層網帶：下層為輸料網帶、上部為壓料網帶。（設備結構根據客戶炸制產品的不同定制）

@設備結構：諸城尚品機械電加熱油炸機為全油+過濾結構，配有自動過濾和自動補油兩套管道、裝置。自動過濾裝置過濾掉油炸機中大的殘渣，避免炸油酸化、變黑，延長炸油使用周期，減少換油頻率；自動補油裝置與儲油罐相連接，當不斷油炸過程中，炸油減少至設定位置時（此精準位置由浮游表或氣動裝置控制），通過油循環(huán)泵向油炸機內補油。兩套管道外部配有保溫措施。