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秋葵真空油炸機

參考價 53000
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城世邦食品工業(yè)裝備有限公司
  • 品       牌諸城世邦食品機械
  • 型       號
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2024/10/30 11:25:41
  • 訪問次數(shù)120
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世邦食品工業(yè)裝備擁有成熟的制造工藝,高精的加工設(shè)備,超前的設(shè)計理念,不論在產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計·生產(chǎn)制造·品質(zhì)管理·售后服務(wù)均值得您的信任與信賴,讓您買得順心,用的放心;致力打造國內(nèi)食品機械品牌。
公司主營生產(chǎn)蔬菜清洗機,毛刷去皮清洗機,夾層鍋,殺菌鍋,風(fēng)干機,巴氏殺菌機,油炸機,滾筒清洗機以及行星攪拌夾層鍋等設(shè)備。每類產(chǎn)品都可根據(jù)客戶要求制作加工,以滿足不同客戶的需求。


果蔬脆片,凈菜加工設(shè)備,油炸設(shè)備,果蔬清洗設(shè)備,殺菌設(shè)備等多種食品機械設(shè)備
電壓 380V 額定功率 22kw
能源 其他 容油量 400L
外形尺寸 4300*2800*985mm 溫度范圍 80-120℃
炸框尺寸 1000*1000mm 重量 1000kg
自動化程度 全自動
秋葵真空油炸機是在20世紀(jì)60年代末和70年代初興起的,最初用于油炸馬鈴薯片,相較于傳統(tǒng)油炸工藝,其產(chǎn)品品質(zhì)更佳。
80年代以后,該技術(shù)得到了更快速的發(fā)展,應(yīng)用也更加廣泛。
秋葵真空油炸機 產(chǎn)品信息

秋葵真空油炸機的工作原理是利用真空條件下水沸點顯著降低的物理特性,在密閉且負(fù)壓的真空中,油作為高效的熱傳遞媒介,使得食品內(nèi)部的水分在較低溫度下迅速汽化并釋放,同時熱量深入食品組織內(nèi)部,促使細(xì)胞結(jié)構(gòu)膨脹,形成多孔且松軟的質(zhì)地。這種處理方式特別適用于富含水分的食品,因為它有效結(jié)合了真空與低溫的優(yōu)勢,既規(guī)避了高溫油炸可能導(dǎo)致的營養(yǎng)流失和有害物質(zhì)生成,又確保了食品的口感與品質(zhì)。

真空油炸機適用于多種食品的加工,包括水果類(如蘋果、獼猴桃、香蕉等)、蔬菜類(如紅薯、土豆、四季豆等)、水產(chǎn)品及畜禽肉類等。

秋葵真空油炸機

設(shè)備特點

  • 低溫油炸秋葵真空油炸機的油炸溫度通常低于95℃,避免了傳統(tǒng)高溫油炸可能導(dǎo)致的油脂劣化、食品營養(yǎng)損失等問題。

  • 油水分離與過濾:采用油水分離系統(tǒng),可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗。同時,油炸過程中循環(huán)過濾油,使油脂始終保持清潔。

  • 自動控制:真空油炸機能夠自動控制溫度和壓力(真空度),確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)。

  • 變頻調(diào)速:脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品。

  • 材質(zhì)優(yōu)良:真空油炸機通常采用不銹鋼材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。

     商品展示的標(biāo)價,具體的成交價格可能因商品定制情況發(fā)生變化,也可能隨著購買數(shù)量不同或所選規(guī)格不同而發(fā)生變化。如用戶與商家線下達(dá)成協(xié)議, 以線下協(xié)議的結(jié)算價格為準(zhǔn),如用戶在線上購買,則最終以訂單結(jié)算頁價格為特別提示:商品的具體價格以與商家聯(lián)系后協(xié)商達(dá)成的實際成交價格為準(zhǔn);建議購買前先咨詢商家。


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