四川牛肉干油炸機(jī)器,山東省諸城市尚品公司提供.
諸城市尚品機(jī)械有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后于一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。主要生產(chǎn)油炸設(shè)備、清洗漂燙設(shè)備、巴氏殺菌線和風(fēng)干機(jī)等食品加工設(shè)備。開拓創(chuàng)新、是我們的奮斗目標(biāo),多年來始終堅(jiān)持“人無我有、人有我先”的經(jīng)營(yíng)理念,緊跟*技術(shù)和*工藝的前沿,及時(shí)引進(jìn)*的技術(shù)和部件,來提高我們產(chǎn)品的品質(zhì)。隨著社會(huì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,人們對(duì)食品質(zhì)量和衛(wèi)生要求更加嚴(yán)格,對(duì)油炸食品的要求也擺在了食品廠家的面前,順應(yīng)市場(chǎng)需求,我們研究開發(fā)了適應(yīng)不同客戶的系列油炸設(shè)備。
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四川牛肉干油炸機(jī)器,牛肉干制作法:
1.牛肉(后腿牛肉)剔去筋膜,片刀為大薄片,鋪曬在簸箕上,放在通風(fēng)地方,2至3小時(shí)即干燥。
2.炒鍋置于火上,熱鍋?zhàn)⑷牖ㄉ?,四成熱時(shí),放入干牛肉泡炸3分鐘(油溫要過高),撈出瀝油。
3.鹽、醋、糖放在小碗中調(diào)化,炸后的肉用手輕輕砸了成2至3厘米小塊,回入鍋中,烹淋上糖醋汁,顛鍋均勻淋入芝麻油,即可裝盤上桌。
,油炸鍋性能介紹:
1、自動(dòng)控溫功能:油炸機(jī)的關(guān)鍵在于控溫技術(shù),所以自動(dòng)控溫是油炸機(jī)*的,全自動(dòng)油炸機(jī)包括自動(dòng)控溫嗎?當(dāng)然是,自動(dòng)控溫?zé)o過熱、無殘?jiān)?,避免酸價(jià)升高,黑油產(chǎn)生,大大減少了工作油煙。
2、自動(dòng)攪拌功能:也許你覺得帶不帶自動(dòng)攪拌沒有什么太大的問題,那你就錯(cuò)嘍,我們?nèi)斯嚢枞秉c(diǎn)太多,如攪拌不均勻容易粘連在一起、炸糊或沒有炸熟,所以我們應(yīng)該根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)選擇自動(dòng)攪拌,自動(dòng)攪拌可以分為環(huán)形攪拌和行星攪拌可以模擬人工手動(dòng)攪拌,避免出現(xiàn)炸糊和炸制不均勻現(xiàn)象,保證了產(chǎn)品的質(zhì)量
3、自動(dòng)瀝油功能:油炸機(jī)上都帶有自動(dòng)瀝油框,自動(dòng)瀝油功能會(huì)在油炸結(jié)束后進(jìn)行瀝油動(dòng)作,瀝油時(shí)間可以自行控制以達(dá)到瀝油的效果,保證所炸食物的色澤。
售后說明:
1、我公司對(duì)所售產(chǎn)品實(shí)行一年免費(fèi)保修,終身服務(wù)的承諾。
2、公司負(fù)責(zé)對(duì)所售設(shè)備進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的安裝、調(diào)試。保證設(shè)備是按照客戶需求加工制作,出廠為全新的產(chǎn)品。
3、需要安裝調(diào)試的設(shè)備,我公司派安裝人員或技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試,并對(duì)需方的技術(shù)人員提供具體的培訓(xùn),以方便設(shè)備的正常運(yùn)行和操作。
4、不需要安裝調(diào)試的設(shè)備,出廠配有說明書、公司宣傳資料、維修卡、合格證及安裝資料。
5、一年三包+終生維修+量身定做+*跟蹤服務(wù)是尚品公司的服務(wù)宗旨,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員為客戶解決技術(shù)難題。公司提供安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。