紅棗烘干設(shè)備介紹
上料機:采用刮板式斜面輸送，接觸物料部分為不銹鋼材質(zhì)，結(jié)構(gòu)簡單，上料速度隨烘室網(wǎng)帶可調(diào)整。
烘 室:承載物料的網(wǎng)帶為食品級不銹鋼編織網(wǎng)，機門為鍍鋅鋼板，中間鑲嵌發(fā)泡保溫材料，鍍鋅鋼板表面噴漆。鏈條為合金鋼套筒滾子鏈（小極限拉伸載荷＞2T），運行速度可調(diào)節(jié)，能滿足紅棗干燥要求，確保紅棗的色、形和口感。
送風(fēng)管網(wǎng):每層設(shè)置鉑金測溫探頭，自動巡檢，分層控溫，送風(fēng)管網(wǎng)（導(dǎo)熱油管網(wǎng)）分布于物料下方，熱風(fēng)垂直穿透物料，強制排濕，同一平面溫差不超過5℃（熱風(fēng)），既提高了干燥速率，又保全了紅棗固有品質(zhì)。
紅棗烘干設(shè)備特點
熱風(fēng)爐:燃料廣泛，既可燒煤，又可燒木柴、秸稈等生物質(zhì)燃料，如環(huán)保要求高的地區(qū)可選用燃油燃氣爐、環(huán)保型機械爐等，熱效率75%以上，數(shù)字控溫，自動加煤除渣（機燒爐）。
出料機:采用食品級材料，可做到邊出料邊選料，靈活方便，省工省力。
控制柜:采用數(shù)顯調(diào)控，簡捷方便，顯示直觀，運行可靠。整機運行控制集于一柜。
技術(shù)參數(shù)
項 目 | 5HZL200C | 5HZL300C |
干燥介質(zhì) | 干熱空氣 | |
熱風(fēng)爐出口風(fēng)溫（℃） | 60——150（可調(diào)） | |
鋪料厚度 | 單粒棗 | |
干燥周期（分鐘） | 60——600（可調(diào)） | 70——700（可調(diào)） |
煤耗（㎏/h） | 30（標(biāo)煤） | 50（標(biāo)煤） |
電耗（度/h） | 16 | 30 |
料網(wǎng)層數(shù) | 4 | 6 |
整機外形尺寸（不含熱源） 長×寬×高（米） | 12×5.5×2 | 21×5.5×2.7 |
烘室外形尺寸 長×寬×高（米） | 9.5×3×2 | 18.5×3×2.7 |
熱風(fēng)爐類型及數(shù)量 | 手燒爐——1個 | 機燒爐——1個 |
整機功率（kw） | 22 | 37.5 |
干燥面積（㎡） | 90 | 280 |
干燥強度（㎏/h） | 30 | 75 |
每班操作人數(shù)（個） | 1——2 | 1——2 |
日處理能力（噸） | 4.8（40% 烘 至 25%） | 12（40% 烘 至 25%） |
備注：5HZL200C設(shè)紅棗烘折為：把含水40%的鮮料 烘 至 含水25%的適干料，則干燥過程中失水率為15%，而本機干燥強度為30 kg/h（水），從而推算出本機每小時應(yīng)處理鮮料200 kg，每天處理鮮料約4.8T；若烘折有變化，算法類似。
