大型魚糜制品油炸生產線 魚丸油炸線,豆泡油炸機技術特點：

1、采用高效燃煤爐循環(huán)加熱方式，炸制油升溫迅速、油溫波動小。
2、在炸制過程中，引用動態(tài)濾油系統(tǒng)，隨時清除廢渣，保持炸油新鮮，全面解決了油渣殘留致炸油劣化的問題。
3、優(yōu)化的鍋體結構，使注油量減少，炸油周轉率高。
4、鍋體和輸送可自由分離，方便清理；振動進料，下料均勻。
5、可采用燃油、燃氣、燃煤等多種能源。
大型魚糜制品油炸生產線 魚丸油炸線,使用性能：
1、集油炸、甩油、輸送等功能為一體，結構緊湊，功能齊全。
2、油炸過程全部動作由PLC集中控制，自動運行，自動化程度高。
3、采用*的溫控系統(tǒng)和合理的攪拌裝置，保證食品*的油炸效果。
4、高效燃燒爐供熱，升溫快、能耗低、熱效率高。
5、設有變頻調速器，操作靈活簡單。

,油炸工藝簡介：
·該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫、科學利用植物油與動物油的比重關系使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產品品質，延長貨架期。

·該工藝采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，仰制酸價的升高，從而延長炸油的使用壽命。

·該工藝使炸制食品過程中產生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉，當炸油過份干燥時，水層又可供給炸制油層適當?shù)乃?，使所炸食品不會出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象，能有效控制致癌物質的產生，保證食用者的健康。

·*的產品工藝和科學的產品結構使用戶節(jié)省能源。

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