武漢外抽真空包裝機(jī),武漢板栗真空包裝機(jī)
名稱:外抽式真空包裝機(jī) wuhanbzjixie2011
型號(hào):DZQ-600W
★真空機(jī)
真空機(jī)的組成:真空泵,電機(jī),真空室,封口條,有機(jī)玻璃板上蓋,氣囊,電磁閥等.
1、真空包裝的定義
真空包裝將食品裝入包裝袋,抽出包裝袋內(nèi)的空氣,達(dá)到預(yù)定真空度后,完成封口工序。
真空充氣包裝將食品裝入包裝袋,抽出包裝袋內(nèi)的空氣達(dá)到預(yù)定真空度后,再充入氮?dú)饣蚱渌旌蠚怏w,然后完成封口工序。
2、作用機(jī)理
真空包裝的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡(jiǎn)單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微物物失去“生存的環(huán)境”。實(shí)驗(yàn)證明:當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí),微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時(shí),大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色,因此還需與其它輔助方法結(jié)合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照 滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。)
真空除氧除了抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖外,另一個(gè)重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質(zhì),此外,氧化還使*和C損失,食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用,使顏色變暗。所以,除氧能有效地防止食品變質(zhì),保持其色、香、味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
真空充氣包裝的主要作用除真空包裝所具備的除氧保質(zhì)功能外,主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用,能更有效地使食品*保持原有的色、香、味、形及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。另外,有許多食品不適宜采用真空包裝而必須采用真空充氣包裝。如松脆易碎食品,易結(jié)塊食品,易變形走油食品,有尖銳棱角或硬度較高會(huì)刺破包裝袋的食品等。食品經(jīng)真空充氣包裝后,包裝袋內(nèi)充氣壓強(qiáng)大于包裝袋外大氣壓強(qiáng),能有效地防止食品受壓破碎變形并不影響包裝袋外觀及 印刷裝潢。
真空充氣包裝在真空后再充入氮?dú)狻⒍趸?、氧氣單一氣體或二 三種氣體的混合氣體。其氮?dú)馐嵌栊詺怏w,起充填作用,使袋內(nèi)保持正壓 ,以防止袋外空氣進(jìn)入袋內(nèi),對(duì)食品起到一個(gè)保護(hù)作用。其二氧化碳能夠溶于各類脂肪或水,引成酸性較弱的碳酸,有抑制霉菌、*細(xì)菌等微生物的活性。其氧氣具有抑制厭氧菌的生長(zhǎng)繁殖,保持水果、蔬菜的新鮮及色彩,高濃度氧氣可使新鮮肉類保持其鮮紅色。
產(chǎn)品介紹:
該外抽式真空包裝機(jī),引進(jìn)*集簡(jiǎn)單封口、真空及充氣等多種功能于一體。 只抽包裝袋內(nèi)的氣體,速度快(僅需2~3秒即可完成)。不銹剛工作臺(tái)可根據(jù)待包裝物的厚度調(diào)整高度。并且不對(duì)產(chǎn)品的外型尺寸提出限制,所以對(duì)于特大件或異型物品來(lái)說(shuō)此機(jī)zui為適合。封口壓力由大缸徑的變行氣缸提供,封口壓力大,*改變傳統(tǒng)包裝封口不牢的現(xiàn)象。占地面積?。▋H0.5㎡),而且只需一個(gè)人就可以操作。 底部裝有腳輪,可自由移動(dòng)。
用途范圍:
多功能真空封口機(jī)用作布料、棉紡織制品的真空包裝,以壓縮包裝體積,便于儲(chǔ)存運(yùn)輸,節(jié)省物流成本;用于食品中的海鮮、水果、茶葉、鹽漬物品、豆制品等的真空包裝, 以防止氧化變質(zhì),延長(zhǎng)保質(zhì)期。 充入氮?dú)狻⒍趸嫉榷栊詺怏w,以保鮮、保味,并可以防沖擊;用于各類電子產(chǎn)品(半導(dǎo)體、電路板、電子成品等)及機(jī)金屬加工件的真空包裝,以防潮、防氧化變色。
★什么叫外抽真空包裝機(jī) 外抽真空包裝機(jī)的先購(gòu)注意事項(xiàng):
一、外抽式真空包裝機(jī)的定義:
人們常常把被包裝物放到真空室的外側(cè)完成真空包裝的設(shè)備叫外抽式真空包裝機(jī)。外抽式真空包裝機(jī)主要是為較大的包裝物抽真空包裝而設(shè)計(jì)的。
二、外抽式真空包裝機(jī)的原理:
與內(nèi)抽式真空包裝機(jī)的結(jié)構(gòu)不同,外抽式真空包裝機(jī)是通過(guò)抽氣嘴放到被包裝物的包裝袋內(nèi),抽空空氣,退出抽氣嘴,然后完成封口。外抽式真空包裝機(jī)一般都有1~4個(gè)抽氣嘴。封口線的動(dòng)力來(lái)源一般為汽缸或電機(jī)。
三、外抽式真空包裝機(jī)的分類:
外抽式真空包裝機(jī)根據(jù)包裝物的放置位置不同,分水平外抽式真空包裝機(jī)和垂直外抽式真空包裝機(jī)。水平外抽式真空包裝機(jī)的被包裝物是水平放置;垂直外抽式真空包裝機(jī)的被包裝物是垂直放置。水平外抽真空包裝機(jī)在市場(chǎng)上更常見(jiàn)一下。
四、購(gòu)買外抽式真空包裝機(jī)時(shí)應(yīng)注意的內(nèi)容
在選擇外抽式真空包裝機(jī)時(shí),不應(yīng)單純按型號(hào)去選取機(jī)型,通俗講:由于各個(gè)用戶所生產(chǎn)的食品(包裝物)不盡相同,包裝尺寸不盡一樣,真空包裝的技術(shù)等級(jí)要求不同,工作效率的要求不同(產(chǎn)量大小等),而應(yīng)根據(jù)用戶自己產(chǎn)品的特點(diǎn)(包括:液體、固體、粉末、膠狀、半液體、醬腌制品、肉類熟食、海產(chǎn)品等)、包裝袋尺寸的大?。òǎ捍趯挾取⒋v向長(zhǎng)度、裝好物品后的高度(厚度)來(lái)zui終確定何種機(jī)型是適合于該用戶使用。)用戶確定機(jī)型的主要依據(jù)是該包裝機(jī)的封口長(zhǎng)度,雙排間距、真空室zui大可利用高度、整機(jī)生產(chǎn)效率高低等等。
五、外抽式真空包裝機(jī)適用范圍
◆真空包裝機(jī)用于布料、棉羊毛制品的真空包裝,以壓縮包裝體積,節(jié)省物流成本。
◆用于各類電子產(chǎn)品(半導(dǎo)體、電路板、電子成品等)及機(jī)金屬加工件的真空包裝,以防潮、防氧化變色。
◆用于食品中的海鮮、水果、茶葉、鹽漬物品、豆制品等的真空包裝, 以防止氧化變質(zhì),延長(zhǎng)保質(zhì)期
六、外抽式真空包裝機(jī)技術(shù)特點(diǎn)
◆ 日韓技術(shù)集簡(jiǎn)單封口、真空等多種功能于一體。
◆真空包裝機(jī)只抽包裝袋內(nèi)的氣體,速度快(僅需2~3秒即可完成)。
◆ 不銹剛工作臺(tái)可根據(jù)待包裝物的厚度調(diào)整高度。并且不對(duì)產(chǎn)品的外型尺寸提出限制,
所以對(duì)于特大件或異型物品來(lái)說(shuō)此機(jī)zui為適合。
◆封口壓力由大缸徑的變行氣缸提供,封口壓力大,*改變傳統(tǒng)包裝封口不牢的現(xiàn)象。
◆ 占地面積?。▋H0.5㎡),而且只需一個(gè)人就可以操作。 下設(shè)有一簡(jiǎn)易儲(chǔ)物箱,便于存放一些小件物品。底部裝有腳輪,可自由移動(dòng)。
★技術(shù)參數(shù):
電源電壓:220V/50Hz
熱封功率:160W
封口長(zhǎng)度:600 mm
封口寬度:8 mm
抽氣速率:10 m3/h
外形尺寸:L670*W460*H1050
機(jī)器重量:100 Kg
〖客戶分布〗
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公司主營(yíng):包裝機(jī)||灌裝機(jī)||封口機(jī)||打包機(jī)||收縮機(jī)||旋蓋機(jī)||折紙機(jī)||鎖蓋機(jī)|噴碼機(jī)
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