上海酥餅生產線介紹
設備適合生產制作各種普通精致的月餅,特別是餡料較硬(伍仁)或較軟的月餅。整機設計合理,結構緊湊,外型整齊美觀,操作簡單,清理方便,清潔衛(wèi)生,生產 出的月餅外形美觀,富嚼勁看,香而可口。安全連動裝置,進口優(yōu)質電機,扭矩大,噪音低,體積小,重量輕,效率高。
上海酥餅生產線特點
1、面皮經(jīng)過三道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展,使面皮更有光澤、品質更加穩(wěn)定;
2、每道壓面輪皆有厚薄調整裝置來設定面皮之厚度以增加或減少產品的重量;
3、面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度,使面皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞;
4、經(jīng)過zui后一道主機壓面輪,面皮會落在主機輸送帶上,通過加餡部件加餡,再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀;
適用
適用于大、中、小型糕餅生產廠家,生產不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅(糕)、老婆餅、老公餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅(糖餡餅)、四川湯氏麻餅)以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。