炎炎夏季高溫難耐,水果保鮮柜水果保鮮柜人們都鉆在自己的空調(diào)屋里不想出來(lái),更何況水果呢?水果也怕高溫,如果不放在保鮮柜里,很快就會(huì)水分蒸干,變質(zhì)腐爛。
1.要注意保鮮柜內(nèi)的食物存儲(chǔ)溫度
現(xiàn)在很多的食物雖然可以用保鮮柜來(lái)實(shí)現(xiàn)冷藏保鮮使用,但是也不要放的太久,因?yàn)槭澄镆灿幸粋€(gè)周期的,比如食物存儲(chǔ)都有一定的保鮮期,一般蔬菜類在果蔬保鮮柜內(nèi)可放置三天左右,熟肉類食物zui多放置時(shí)間不應(yīng)該超過(guò)4天。
2.保鮮柜溫度的控制技巧
此外,專家還指出,塑料保鮮膜、錫箔紙等能夠幫助我們放置在保鮮柜里面食物溫度降低,品嘗起來(lái)仍舊新鮮,但是卻不能夠延長(zhǎng)食物本身的保質(zhì)期;保鮮柜溫度保持在約4攝氏度時(shí)zui有利于食物延長(zhǎng)保質(zhì)期。
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