NS型外循環(huán)連續(xù)濃縮鍋介紹
用于專業(yè)適宜于果醬(番茄醬/桃醬/杏醬/草莓醬/辣椒醬等)、糖漿等高黏度物料的濃縮。原理是在真空狀態(tài)下,連續(xù)低溫循環(huán)式加熱,使物料低溫沸騰蒸發(fā)掉水分,從而zui大限度的保護(hù)物料中的營養(yǎng)成分以及原汁原味。 該設(shè)備融合技術(shù),采用歐洲食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制造,已經(jīng)我司在新疆內(nèi)蒙等地七十余條生產(chǎn)線的實(shí)踐證明了高超品質(zhì)。我司目前具備設(shè)計(jì)研發(fā)蒸發(fā)能力從300L-35000L/時(shí)的單效,二效、三效以及多效蒸發(fā)器的能力。特點(diǎn)
NS型外循環(huán)連續(xù)濃縮鍋特點(diǎn)
主體結(jié)構(gòu)為優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料;由管式加熱器、真空蒸發(fā)室、多級冷凝器、泵浦(物料循環(huán)泵/進(jìn)出料泵/真空泵/水泵)、自動(dòng)PLC控制系統(tǒng)、相關(guān)閥組和檢測儀表、操作平臺等部件組成。具有結(jié)構(gòu)緊湊,運(yùn)行穩(wěn)定,生產(chǎn)效率高,節(jié)能等優(yōu)點(diǎn)。
PLC全自動(dòng)控制,各個(gè)控制點(diǎn)均可做到自測,采用*的壓力感應(yīng)檢測技術(shù),液位控制精度達(dá)到1mm。信息化控制中心,可以實(shí)現(xiàn)上下游設(shè)備協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)。
技術(shù)參數(shù)
型號 | NS-1200 | NS-1000 | NS-500 |
蒸發(fā)量 | 1200公斤/時(shí) | 1000公斤/時(shí) | 500公斤/時(shí) |
鍋內(nèi)真空度 | 82660~90659帕 | ||
加熱面積 | 13.2米2 | 10米2 | 4.6米2 |
蒸汽壓力 | <0.1MPa | ||
耗汽量 | 800公斤/時(shí) | 700公斤/時(shí) | 350公斤/時(shí) |
耗水量 | 15噸/時(shí) | 10噸/時(shí) | 8噸/時(shí) |
蒸發(fā)器直徑 | ¢900 | ¢800 | ¢700 |