面包成型機介紹

      因此此設(shè)備在面皮的處理過程中，采用三道輾輪漸進式將面皮整形并壓成到合適的厚度（每道輾輪都設(shè)計有面皮厚度調(diào)整裝置），由分離式自動給餡機將餡料填充到面皮上，再經(jīng)成型卷輪將面皮卷成長圓棒狀，zui后由獨立捏刀座（面包成型刀）成型為球狀或長條狀；且保有原手工生產(chǎn)的風味，整條生產(chǎn)線采用光電感應(yīng)系統(tǒng)，使面皮輸送流暢保證機器連續(xù)性生產(chǎn)，生產(chǎn)能耗低。

     面包成型機整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制造，耐磨耐用，符合食品衛(wèi)生標準。適合制作漢堡肉餅、雞塊餅，魚餅，土豆餅，南瓜餅等等食品。本機操作簡單，清洗方便，性能穩(wěn)定，安全可靠，適合肉類加工廠，餐飲行業(yè)，食品配送中心等單位使用。

特點              

1.用于制作吐司面包，菲律賓面包，木材面包或其他需要整形起卷的花式糕點，也可用于碾壓面團，經(jīng)碾壓后的面團充分排氣，保濕效果好；
2.*浸油式設(shè)計，噪音低，不易磨損；
3.壓輪經(jīng)過硬鉻處理，不粘面，不易刮傷；
4.速度快，zui大限度拉長面團，成品組織性，沒有氣孔；