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中山市巨倫廚具不銹鋼廚具廠酒店廚房設備工程節(jié)能環(huán)保商用廚具 商用多功能蒸柜

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱中山市小欖鎮(zhèn)巨倫廚具廠
  • 品       牌
  • 型       號JULUN007
  • 所  在  地中山市
  • 廠商性質生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2024/9/20 16:52:22
  • 訪問次數(shù)168
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中山市小欖鎮(zhèn)巨倫廚具廠,位于廣東省中山市,專研于中式快餐餐飲設備領域,關注中式餐飲行業(yè)的發(fā)展,分析行業(yè)進程中的密切需求與發(fā)展瓶頸,借鑒兄弟品牌——東莞蒸霸廚具多年的研發(fā)與制作經(jīng)驗及經(jīng)營理念,從中式餐飲廚具設備的研發(fā)、設計、制造、銷售,巨倫廚具都能夠給您提供一站式的服務,解決中式餐飲標準化的問題!巨倫廚具擁有以下專業(yè)的中式餐飲標準化廚房設備產(chǎn)品:*國內自帶兩組自動轉換發(fā)熱裝置自帶廢汽回收熱水器為一體的多功能蒸柜,,自動數(shù)控、獨立式數(shù)控恒溫柜,電能、燃氣蒸汽發(fā)生器,廢氣回收熱水器,自動加水加米機,

自動煮面機,自動煲粥機,自動燙粉機,自動煲湯加湯機,自動數(shù)控蒸汽鍋、蒸汽燙粉面爐、蒸汽煲湯爐、蒸汽灼菜爐、蒸汽保溫桶、炒爐等。放眼社會發(fā)展趨勢,在追求綠色健康、高效環(huán)保的時代背景下,中式快餐餐飲業(yè)趨向于服務標準化、設備智能化,巨倫廚具利用產(chǎn)品與技術優(yōu)勢,致力解決中式快餐餐飲業(yè)發(fā)展過程中遇到的問題,更能解決你在廚房中遇到的油煙難題,實現(xiàn)與行業(yè)共同進步、穩(wěn)健向前。

“不銹鋼廚具”“蒸品廚具”
巨倫廚具雙門雙控蒸汽柜是由上下(即A、B)兩柜組成,每個柜均由獨立的電腦控制面板控制,也就是說,當單獨使用A柜時,B柜是關閉電源狀態(tài)的,如果A、B兩柜同時使用,相互之間也不竄味、不傳熱,兩柜均有各自的蒸制時間和溫度,互不影響。A、B兩柜功能、大小**。
中山市巨倫廚具不銹鋼廚具廠酒店廚房設備工程節(jié)能環(huán)保商用廚具 商用多功能蒸柜 產(chǎn)品信息

 

 

設備名稱:雙門雙控蒸汽柜

設備外尺寸:680*600*1830mmH

額定電壓:220V ~

額定功率:60W

工作能源:蒸汽

供能源設備:蒸汽發(fā)生器

該產(chǎn)品主要用于中西餐廳、酒店等蒸飯、蒸菜、蒸海鮮、燉品、點心等

蒸柜從常溫加熱到100度只需5分鐘

蒸燉時間:蒸飯22分鐘;蒸湯35分鐘;蒸餃子8分鐘;蒸水蛋6分鐘

巨倫廚具雙門雙控蒸汽柜是由上下(即A、B)兩柜組成,每個柜均由獨立的電腦控制面板控制,也就是說,當單獨使用A柜時,B柜是關閉電源狀態(tài)的,如果A、B兩柜同時使用,相互之間也不竄味、不傳熱,兩柜均有各自的蒸制時間和溫度,互不影響。A、B兩柜功能、大小**。

控制面板的使用也是本蒸汽柜的核心優(yōu)勢之一,每個柜都有一塊獨立控制面板,每塊面板都有3個蒸燉設置鍵,分別為:蒸燉1、蒸燉2、蒸燉3,每個鍵都可以設置不同食品的蒸制溫度、蒸制時間、保溫溫度、保溫時間等。例如:在A柜的控制面板中:將蒸燉1設置為蒸制米飯,蒸制溫度設為100℃,蒸制時間設為22分鐘,保溫溫度設為80℃,當蒸制時間到了后,會有提示音提示,蒸柜會自動切換到保溫狀態(tài),保溫時間將無*延長。那么蒸燉2、蒸燉3的作用呢?當我們生意夠好,蒸柜不夠用時,可以將飯取出,蒸湯、蒸菜或蒸其它產(chǎn)品 ,蒸燉2便可以設為蒸湯,蒸制時間設為30分鐘,蒸制溫度設為100℃,保溫溫度設為80℃,保溫時間不用設置,會自動切換。

○蒸燉3同蒸燉1、蒸燉2一樣,可任意設置,面板都具有同樣功能,可根據(jù)自己餐廳的實際情況靈活安排和設置,因為控制面板為電腦全自動控制,可以設置不同的蒸燉時間和溫度,當設置好后,每次生產(chǎn)產(chǎn)品時,只需輕輕一按,不需人去觀看,到售賣時間,打開柜門取出食品即可售賣,溫度和時間設置好后不會改變,除非你自己主動調整溫度和時間。

蒸柜共分2個門,每個門放5個蒸盆,蒸盆間間距為120mm。一臺柜可放10個蒸盆。蒸盆可用尺寸:450*450*60mmH。

放飯盅:飯盅尺寸(Φ140*50mmH)

一個蒸盆可放飯盅9個,因蒸盆間間距為120mm,*層碗上面放一塊不銹鋼隔板(485mm×485mm),可再放9碗,也就說每層蒸盆可放18碗,一臺蒸柜共計放飯盅180個。

放湯盅:湯盅尺寸(Φ100*75mmH)

一個蒸盆可放湯盅16個,一個柜可放湯盅80個,一臺蒸柜共計放湯盅160個。

 

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