全自動煙熏爐廠家臘腸紅腸生產(chǎn)線 我廠生產(chǎn)的煙熏爐功能 烘干、蒸煮、煙熏、上色，常用于肉制品、豆制品、魚類等食品的加工上。
我廠根據(jù)用戶的產(chǎn)能需求和產(chǎn)品工藝加工定制個性化煙熏爐設(shè)備。常年備有現(xiàn)貨樣機(jī)可供用戶前來我廠試機(jī)考察采購設(shè)備。歡迎您攜帶自己的產(chǎn)品前來我們工廠試機(jī)比較。
全自動煙熏爐廠家臘腸紅腸生產(chǎn)線 制作工藝十分復(fù)雜，選擇優(yōu)質(zhì)原料肉餡，腸衣選用豬腸，加淀粉和多種調(diào)味料，經(jīng)過腌制、制餡、灌制、烘烤、煮制、煙熏等工序制成，外觀呈棗紅色，皺紋均勻有彈性，有煙熏芳香氣味，腸體結(jié)構(gòu)緊密，切面光滑細(xì)膩，防腐防凍性強(qiáng)。
煙熏爐的分類：
- 按照換熱器加熱能源的不同，舒克煙熏爐又分成蒸汽加熱煙熏爐和電加熱煙熏爐兩種常規(guī)型號。
- 通常按照容量大小我們將煙熏爐分為30型/50型/100型/250型/500型/1000型等幾種常規(guī)型號，型號大小不同每個批次加工產(chǎn)品的產(chǎn)能不同。
- 按照自動化程度的不同，我們將煙熏爐分為全自動和半自動兩種類型，按照煙霧發(fā)生裝置的不同，將其分為木屑煙熏爐/木粉煙熏爐/糖熏爐。
- 按照煙霧發(fā)生裝置安裝位置的不同我們將煙熏爐分為外置發(fā)煙煙熏爐和內(nèi)置發(fā)煙煙熏爐。
- 按照門體數(shù)量和安裝方式的不同，我們將煙熏爐分成單門煙熏爐和雙門煙熏爐，其中雙門煙熏爐又分對開門和通道式兩種。
型號 | SYX-250蒸汽式 | SYX-250電加熱式 |
生產(chǎn)力（kg） | 250 | 250 |
總功率（kw） | 8.75 | 27.75 |
高壓壓力（Mpa） | 0.3-0.6 |
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低壓壓力（Mpa） | 0.1-0.2 | |
爐溫(°C) | <120 | ＜150 |
水壓力（Mpa） | 0.2 |
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標(biāo)準(zhǔn)掛車（mm） | 1020×1025×1860 | 1020×1025×1860 |
主機(jī)尺寸（mm） | 1950*1350*3000 | 1950*1350*3000 |
