肉丸生產(chǎn)加工常用的全套機(jī)器
參考價(jià) | ¥ 44230 |
訂貨量 | ≥1套 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 公司名稱江西贛云食品機(jī)械有限公司
- 品 牌贛云
- 型 號(hào)GY-CSNR-02
- 所 在 地贛州市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間2024/10/11 14:33:16
- 訪問次數(shù)306
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江西贛云食品機(jī)械有限公司,成立于2005年,是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及服務(wù)于一體的現(xiàn)代化大型中央廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè),旗下?lián)碛薪鞴染暱萍加邢薰?、江西眾得力廚具有限公司、贛州統(tǒng)茂塑膠五金有限公司、贛州市贛云食品機(jī)械廠等4家子公司,形成了“差異化品牌矩陣協(xié)同發(fā)展”的格局。
通過多年的發(fā)展,公司掌握“肉丸加工成套設(shè)備、中央廚房成套凈菜加工設(shè)備、預(yù)制菜加工設(shè)備”設(shè)備的核心技術(shù),2016年開始,相繼引進(jìn)德國、日本、韓國、中國臺(tái)灣等地先進(jìn)設(shè)備和技術(shù),不斷增強(qiáng)公司整體實(shí)力,目前,公司產(chǎn)品涵蓋 肉丸、肉制品、果蔬、預(yù)制菜、包裝、輔助等加工設(shè)備、形成3大主流食品加工設(shè)備生產(chǎn)流水線,業(yè)務(wù)遍布各地。
肉丸加工全套設(shè)備及現(xiàn)代化大型廚房凈菜加工設(shè)備,熱廚設(shè)備,后端包裝設(shè)備
電源 | 380V | 功率 | 23kw |
---|---|---|---|
肉丸規(guī)格 | 12-34mm | 生產(chǎn)能力 | 300個(gè)/分鐘 |
肉丸生產(chǎn)加工常用的全套機(jī)器 產(chǎn)品信息
肉丸生產(chǎn)加工常用的全套機(jī)器
潮汕牛肉丸是一款聞名全國的特色美食,以其Q彈,爆汁特色,非常具有嚼勁,深受大眾喜愛。 由于傳統(tǒng)潮汕牛肉丸做法是手錘式擊打牛肉使其起膠,非常費(fèi)時(shí)費(fèi)力而且產(chǎn)量也非常小,通過贛云機(jī)械多年研發(fā) 開發(fā)出了仿手工潮汕牛肉丸整套機(jī)器設(shè)備。
潮汕牛肉丸設(shè)備分為以下幾個(gè)步驟:
1:絞肉機(jī)絞肉
2:仿手工慢速制冷打漿機(jī)進(jìn)行慢速拍打
3:仿傳統(tǒng)挖勺式成圓型肉丸
4:符合加工工藝的雙槽水煮槽對(duì)肉丸進(jìn)行低溫定型高溫熟化
只需要4臺(tái)機(jī)器即可完成鮮牛肉轉(zhuǎn)為潮汕牛肉丸的加工全部過程,根據(jù)產(chǎn)量需求可以搭配不同大小類型的機(jī)器設(shè)備。
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