黑麥微波烘干機(jī)小麥胚芽微波干燥設(shè)備,是針對(duì)農(nóng)村農(nóng)民烘糧要求而開(kāi)發(fā)的小型家庭化糧食烘干設(shè)備,可用于烘干玉米、大豆、小麥、水稻、油菜、谷子豆類等搶收顆粒糧食作物進(jìn)行烘干。
黑麥微波烘干機(jī)小麥胚芽微波干燥設(shè)備是針對(duì)農(nóng)村農(nóng)民烘糧要求而開(kāi)發(fā)的小型家庭化糧食烘干設(shè)備,可用于烘干玉米、大豆、小麥、水稻、油菜、谷子豆類等搶收顆粒糧食作物進(jìn)行烘干。
1、時(shí)間短、速度快
常規(guī)熱力烘干是通過(guò)熱傳導(dǎo),對(duì)流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部,要達(dá)到烘干溫度,往往需要較長(zhǎng)時(shí)間。微波烘干是微波能與食品及其細(xì)菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫烘干目的,處理時(shí)間大大縮短,各種物料的烘干作用一般在3-5分鐘。
2、低溫烘干保持營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味
微波烘干是通過(guò)特殊熱和非熱的效應(yīng)烘干,與常規(guī)熱力烘干比較,能在比較低的溫度和較短的時(shí)間獲得所需的烘干效果。一般烘干溫度在75-80攝氏度,就能達(dá)到效果,此外微波處理食品能保留更多的營(yíng)養(yǎng)成分和色、香、味、形等風(fēng)味,具有膨化效果。
3、節(jié)約能源
常規(guī)熱力烘干往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失,而微波是直接對(duì)食品進(jìn)行作用,因而沒(méi)有額外的熱能耗損。相比而言,一般可節(jié)電30%-50%。
1.均勻徹di
2.常規(guī)熱力烘干是從物料表面開(kāi)始,然而通過(guò)熱傳導(dǎo)至內(nèi)部,存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風(fēng)味,縮短處理時(shí)間。
往往食品內(nèi)部沒(méi)有達(dá)到足夠溫度而影響烘干效果。由于微波肯有穿透作用,對(duì)食品進(jìn)行整體處理時(shí),表面和內(nèi)部同時(shí)受到作用,所以消毒烘干均勻徹di。
5、便于控制
微波烘干處理,設(shè)備能即開(kāi)即用,沒(méi)有常規(guī)熱力烘干的熱慣性,cao作靈活方便,微波功率可調(diào),傳輸速度從零開(kāi)始連續(xù)可調(diào),便于cao作。
6、設(shè)備簡(jiǎn)單,工藝先進(jìn)
與常規(guī)方法相比,微波設(shè)備不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng),煤場(chǎng)和運(yùn)輸車輛,只要具備水,電基本條件即可。
7、改善勞動(dòng)條件,節(jié)省占地面積
設(shè)備的工作環(huán)境低、噪音小,可改善了勞動(dòng)條件,整套微波設(shè)備的cao作只需2-3人。