袋裝醬菜食品巴氏殺菌機:設(shè)備特點:
巴氏殺菌機是我公司吸收*進技術(shù),結(jié)臺國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。該系列殺菌、冷卻機采用優(yōu)質(zhì)食品級不銹鋼制作,有造型美觀,操作及維護方便等特點。
與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在60-98度內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,設(shè)備采用雙層網(wǎng)帶進行輸送,壓浮殺菌,本產(chǎn)品*符合GMP,HACCP的的認證要求,衛(wèi)生高效,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
袋裝醬菜食品巴氏殺菌機:工作原理:
在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)"殺菌后,再由傳送帶到冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送入下一生產(chǎn)工序。設(shè)備配備循環(huán)泵保證殺菌池內(nèi)用水溫度均勻,殺菌*。
:設(shè)備參數(shù):
設(shè)備尺寸:8000*1200*1400mm
網(wǎng)帶寬度:800mm
蒸汽壓力:1-4 mpa
滅菌時間:10-60min
滅菌溫度:60℃-98℃可調(diào)
運行速度:無極調(diào)速
傳動功率:1.5KW*2臺
循環(huán)水泵:1.5KW*2臺
:材料配置(附表)
部件名稱 | 材料型號 | 規(guī)格 | 備注 |
主體支撐 | SUS304 | δ2 | 無錫 |
槽體厚度 | SUS304 | δ2 | 太鋼 |
保溫層 | 保溫巖面 | 50mm |
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傳動軸 | SUS304 | φ32 | 自制 |
傳送網(wǎng)帶 | SUS304 | 800mm | 穿軸:Φ8 |
傳送網(wǎng)帶齒輪 | SUS304 | 11齒 | 節(jié)距:38.1 |
網(wǎng)帶鏈條 | SUS304 | 節(jié)距:38.1 | 寧津 |
傳動電機 |
| 1.5KW | 開元 |
循環(huán)水泵 |
| 1.5KW | 南方泵業(yè) |
溫度傳感器 |
| 1個 | 日本山武 |
控制電器 |
| 1套 | 正泰電器
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