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黃桃脆片真空油炸設(shè)備

參考價(jià)85000.00
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城世邦食品工業(yè)裝備有限公司
  • 品       牌諸城世邦食品機(jī)械
  • 型       號
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2024/9/10 8:15:37
  • 訪問次數(shù)183
規(guī)格
規(guī)格不同價(jià)格不同85000.00元16 套可售
在線詢價(jià)收藏產(chǎn)品 進(jìn)入展商展臺

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世邦食品工業(yè)裝備擁有成熟的制造工藝,高精的加工設(shè)備,超前的設(shè)計(jì)理念,不論在產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)·生產(chǎn)制造·品質(zhì)管理·售后服務(wù)均值得您的信任與信賴,讓您買得順心,用的放心;致力打造國內(nèi)食品機(jī)械品牌。
公司主營生產(chǎn)蔬菜清洗機(jī),毛刷去皮清洗機(jī),夾層鍋,殺菌鍋,風(fēng)干機(jī),巴氏殺菌機(jī),油炸機(jī),滾筒清洗機(jī)以及行星攪拌夾層鍋等設(shè)備。每類產(chǎn)品都可根據(jù)客戶要求制作加工,以滿足不同客戶的需求。


果蔬脆片,凈菜加工設(shè)備,油炸設(shè)備,果蔬清洗設(shè)備,殺菌設(shè)備等多種食品機(jī)械設(shè)備
能源 電加熱 溫度范圍 80-120℃
自動化程度 全自動
黃桃脆片真空油炸設(shè)備真空低溫油浴脫水,是指在真空這種絕對缺氧的狀態(tài)下進(jìn)行的食品加工、脫水,從而減少食品加工中氧氣與食品進(jìn)行接觸而氧化,避免氧化反映產(chǎn)生對人體危害。
黃桃脆片真空油炸設(shè)備 產(chǎn)品信息

黃桃脆片真空油炸設(shè)備適用的食品范圍

1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、葡萄、桃、梨、草莓

菠蘿蜜等。

2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、紅薯、土豆、南瓜、大蒜、洋蔥、食用菌、冬瓜、秋葵、香菇、蘆筍、竹、蓮藕等。

3、肉食類:如豬肉、牛肉、雞肉、丸子等。

4、水產(chǎn)類:如魚片、魚骨、蝦、章魚、武昌魚、小龍蝦、螃蟹、小銀魚等。


黃桃脆片真空油炸設(shè)備特點(diǎn).

1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。

2、自動控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)。

3、脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品。

4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗。

5、油過濾系統(tǒng);上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨(dú)控制加熱、油炸時(shí)循環(huán)過濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費(fèi)。

6、該機(jī)采用食品級不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。


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