豆芽翻轉(zhuǎn)式風干機設(shè)備特點:
1.可進行大批量連續(xù)生產(chǎn),并zui大限度的保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成分及色澤等。
2.風干面積、溫度、網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)速度等均可調(diào)節(jié),以適應蔬菜的特性及品質(zhì)要求。
3.可根據(jù)蔬菜特點,采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備。
豆芽翻轉(zhuǎn)式風干機主要適用于熱水殺菌或蒸汽殺菌的產(chǎn)品在殺菌后及時將包裝物表面的,殘留水滴去除,并可直接裝箱的設(shè)備??蓮V泛用于食品、飲料、調(diào)味品、奶業(yè)、醫(yī)藥等行業(yè)。特別適用于袋裝豆制品、泡菜、榨菜、醬菜及火腿腸、香腸等??蓪崿F(xiàn)連續(xù)作業(yè)(可與連續(xù)工作殺菌機配套使用),只需將殺菌后的產(chǎn)品經(jīng)過輸送網(wǎng)帶運送至本機,利用本機本機產(chǎn)生的高壓,低溫的氣流經(jīng)噴嘴上下噴射而出,從而達到包裝除水、除油漬、水垢等效果,即可裝箱入庫。提高了生產(chǎn)效率。
使用于熱水殺菌或蒸汽殺菌的產(chǎn)品在殺菌后及時將包裝物表面的殘留水滴去除,并可直接裝箱的設(shè)備??蓮V泛用于食品、飲料、調(diào)味品、奶業(yè)、醫(yī)藥等行業(yè)。特別適用于袋裝豆制品、泡菜、榨菜、醬菜等。
工作原理:物料通過網(wǎng)帶傳輸進入,經(jīng)多次翻轉(zhuǎn),以實現(xiàn)物料的多面受風及受風的均勻性,通過9-20排吹風機的高壓風力將食品冷卻或?qū)⒈砻嫠执蹈桑L嘴成風刀狀,有效的提高了風量壓力。使物料表面的水分在短時間內(nèi)吹走或蒸發(fā),便于儲藏或深加工。