大功率 柜式 商用電磁扒爐
| 規(guī)格型號 | zui大功率 | 電源電壓 | 鐵板尺寸 | 外形尺寸 |
| 柜式電磁扒爐—12KW | 12KW | 380V/50Hz | 600×500×10mm | 800×800×（800+120）mm |
| 柜式電磁扒爐—15KW | 15KW | 380V/50Hz | 600×500×10mm | 800×800×（800+120）mm |
上表為標準尺寸產(chǎn)品，本公司可根據(jù)客戶需求量身定做不同尺寸、不同功率的各型電磁爐產(chǎn)品。
適用場所：于酒店、大型超市、特色小吃店、飯店、餐飲連鎖企業(yè)、餐廳酒樓等，用于煎、炸、炒、扒等食品加工。
注意事項：
01、電磁扒爐因為加熱速度快，嚴禁空鍋干燒；
02、通電前必須關(guān)斷電磁爐灶開關(guān)至OFF位；
03、電磁扒爐檔位應按實際需要選擇；
04、加熱空鍋時選擇較低的功率加熱，且熱鍋時間不可過長以免損壞鍋具；
05、裝有微晶玻璃的爐灶，請避免碰撞微晶玻璃面板；萬一有破裂，應立即關(guān)機，切斷電源，停止使用；
06、電磁扒爐在使用時，不允許采用不銹鋼鍋為加熱廚具，只能使用鐵鍋或者430#不銹鐵制鍋；
07、使用后不要馬上將電源頭拔下，因為機內(nèi)冷卻風扇還要連續(xù)工作1-3分鐘，以保證機器內(nèi)部的熱量充分散出，有效延長機器壽命；
08、使用電磁扒爐的地方請注意防止蟑螂等小蟲鼠進入機器內(nèi)部，以防引發(fā)機器故障；
09、金屬小物件不可直接放在爐面上，因它可能感應發(fā)熱；
10、電磁扒爐用畢或*不用時，請將電源總開關(guān)關(guān)閉。
電磁扒爐升溫快、預熱僅需幾秒鐘、溫控裝置、可限定加熱溫度，節(jié)約電能更省錢；
01、430耐用不銹鐵板帶翻邊沖壓大鍋；
02、外殼采用鋼號SUS不銹鋼磨砂板制作，堅固且耐用；
03、機芯采用技術(shù)*的德國IGBT模塊全橋技術(shù)設計；采用雙重防輻射外殼屏蔽設計；
04、多重安全保護裝置，*，易清潔，綠色環(huán)保，360度循環(huán)散熱，超大線圈，出菜率提升25%；
05、采用防蟲、防水、防油、無明火、無煙、無灰、無污染的技術(shù)，環(huán)保節(jié)能，使綠色廚房環(huán)境更愜意；
06、臺面一體成型，IPX4標準防水設計；
07、耐高溫阻燃線圈盤支架設計，實現(xiàn)鍋體均勻加熱；
08、鍋具防干燒、線盤高溫保護，超溫保護更靈敏；
09、流線型線圈盤散熱風道，散熱更充分，機器壽命更長；
10、全密封灌膠顯示盒設計，雙重防水防油煙，顯示更可靠耐用；
11、智能故障代碼顯示，維修操作更加快捷；
12、高標準防漏電處理加*防靜電設計，漏電靜電安全無憂；
13、風機延時2分鐘關(guān)斷，散熱*，延長機芯壽命；
14、具有“三防”設計：防水、防油、防蟲功能；
