多功能 豆干熏爐 價格 shandongshukejixie. 159.0803.1915.(同號）王艷女士.

煙熏爐的機關：由蒸熏室、供熱系統、煙霧產生器、送風、排風系統、

風關連統、洗清系統、電機氣節(jié)制系統組成，煙熏爐分為半主動按鍵

的、全主動摸平的，全主動的有主動蕩滌功效。

在正常的煙熏條件下，由于煙熏時引人的氧氣而導致氧化作用的影響，

熏煙成分會進一步復雜化。

如果將空氣嚴格地加以限制，煙就會因含有大量碳素粒子而呈黑色，并

含有大量羧酸，這樣的熏煙不適宜熏制食品。

相反，熏雞煙熏爐的銷售，如果氧的提供量多，煙成分中zui有效的酸物

質生成量就會增加。

在供氧量是*氧化所需氧氣的8倍時，酸類物質產量zui多，因此設計熏

煙發(fā)生時時應為木材燃燒提供適量空氣。

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煙熏爐是我公司主打的食品機械，采用前進先輩設計理念，精采的建造

工藝，質量保障，手藝程度在同業(yè)業(yè)上中連結當先。

煙熏爐采用304不銹鋼結構，存在煙熏、干燥、蒸煮、蕩滌、烘烤等功

效，用戶可遵守產物加工工藝的分歧請求，選擇公道的工藝法式榜樣，

實現熟化和滅菌的方針，采用PLC主動可編程節(jié)制，獨霸便利簡略。

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干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設按時刻主動轉換，溫度按設定值主動調

劑，工序竣事主動顯示；主循環(huán)風扇送風均勻，使爐體內溫度均勻，該

機出格采用了雙層不銹鋼散熱器，對爐溫升溫活絡，干燥下場，而

今朝國內同關產物采用盤管式散熱器，二者的升溫下場是沒法對照的。

附有噴淋、蕩滌功效；采用設定參數編制，通用性廣，主動運行中的參

數可批改。

設備重要用于做各類肉制品。 電腦主動化節(jié)制：大屏幕人機界面，在一

個界面上同時顯示各類參數，以便監(jiān)控運行狀態(tài)，可實現遠程節(jié)制，打

印配方，溫度，濕度，權限，可儲存100個加工工藝配方。

奇怪風循環(huán)系統：有用保障產物在烘烤，蒸煮，干燥，煙熏等過程中的

溫度，濕度的*性，從而保障了產物的著色均勻，光華麗觀。

材質，保溫：箱體結構以單車為單元，可以拼裝成分歧的組合。材質采用入口的SU304不銹鋼拉絲扳。

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